răsfăța

Vă vom spune ce face din kumquat un fruct atât de excepțional.

Kumquats sunt fructe citrice mici, alungite, cu piele galben portocaliu și carne dulce și acră asemănătoare cu mandarina sau portocala. Fructele au dimensiunea unui măslin mare și cresc pe copaci cu ramuri dese, spini, frunze verzi strălucitoare și flori albe parfumate. Kumquats provin din Asia de Est, China de Sud și Pacific, dar sunt cultivate și în alte zone precum India, Japonia și Taiwan.

Fructele sunt, de asemenea, comestibile cu piele și semințe, iar gustul este similar cu lămâia, lămâia și portocala, când se amestecă dulce cu acru, iar pielea este ușor amară.

Kumquat conține cantități de vitamina C, vitamina A, vitamina E, calciu, fier, magneziu, mangan, fosfor, potasiu, sodiu, zinc și fibre.

Beneficiile kumquat pentru sănătate

Îmbunătățește imunitatea: Kumquat este o sursă bună de vitamina C, deci poate ajuta la îmbunătățirea imunității și vă poate proteja de răceli, gripă și alte infecții.

Menține un nivel bun de colesterol: Kumquat conține cantități bune de fibre, acizi grași Omega-3 și Omega-6, care sunt eficienți în scăderea colesterolului.

Protejează împotriva diabetului: Vitamina C antioxidantă naturală protejează împotriva radicalilor liberi și ajută la eliminarea radicalilor liberi din organism, reducând riscul de diabet de tip 2.

Protejează pielea: Studiile au descoperit că alimentele bogate în antioxidanți pot preveni îmbătrânirea prematură a pielii protejându-l de deteriorarea radicalilor liberi, iar kumquat este o sursă excelentă de doi antioxidanți: vitamina A și vitamina C.

Îmbunătățește sănătatea oaselor și a dinților: Kumquat conține calciu, care este benefic pentru oase și dinți. Vitamina A este, de asemenea, esențială pentru o bună dezvoltare a oaselor și a dinților.

Cel mai bun mod de a mânca kumquat

Cel mai bun mod de a mânca kumquat pentru a profita la maximum este să-l mănânci întreg cu pielea și semințele. Cu toate acestea, trebuie să vă asigurați că consumați kumquat de calitate organică care nu a fost pulverizat cu pesticide sau alte substanțe chimice. Pesticidele și alte substanțe chimice pot fi potențial dăunătoare organismului.