Descriere produs
Unt eliberat Ghí BIO 340ml
Ghee poate fi folosit la prăjirea cărnii, prăjirea legumelor, brânzeturi, va servi ca bază pentru supe, sosuri, pentru prepararea piureului de cartofi, budinci, în biscuiți, sau doar vopsit pentru produse de patiserie.
De asemenea, are efecte de vindecare și regenerare. Îl putem aplica pe mâini, pe față sau pe pielea iritată.
GHÍ este fabricat din unt ceh de calitate. Untul obișnuit conține grăsimi din lapte, substanță uscată și apă. Ghi (unt eliberat), pe de altă parte, este grăsime de unt pură, care este gătită mai mult timp până când toată apa s-a evaporat și proteina din lapte s-a separat. Este plin de vitamine liposolubile (A, D, E, K), care sunt importante pentru a susține oasele sănătoase, creierul și pentru a ne întări sistemul imunitar. De asemenea, este plin de minerale (sodiu, potasiu, calciu, fosfor, magneziu și fier) și antioxidanți, făcându-l semnificativ diferit de untul clasic.
Are un gust și o aromă unică de unt și poate fi folosit aproape în același mod. Poate fi încălzit până la 240 ° C și nu arde, ceea ce nu ne dă substanțe greu de digerat. Ne putem bucura de mâncare fără să simțim stomacul greu.
Ghi este în esență un amestec pur de grăsimi, fără reziduuri de lapte, deci avantajul este că nu se descompune atât de ușor, nici măcar nu trebuie depozitat la rece. Durează până la câteva luni.
Este un substitut excelent pentru unt, în special pentru persoanele care suferă de intoleranță la lactoză (grăsime din lapte). Deoarece este grăsime pură, este necesar să o consumați cu moderare. Acest produs este fabricat fără utilizarea de aditivi artificiali, arome, coloranți sau conservanți.
Compoziţie: grăsime bio anhidră min. 99%