Lapte de pasăre fără zahăr, dar cu miere. Un adevărat delicios, delicios!
rețetă, rețetă foto, albuș de ou, lapte integral 3,5%, lapte integral 3,5%, miere, miere, gălbenuș de ou, Deserturi într-o ceașcă, Fără gluten
Deserturi într-o ceașcă
Reţetă
Scoateți zăpada solidă din albușurile de ou.
lapte integral 3,5% 1 litru • miere 1 lingură
Aduceți laptele și mierea la fierbere.
Aruncăm bucăți de zăpadă albă în laptele fierbinte cu o lingură. Procedăm treptat și adăugăm întotdeauna doar 5-6 linguri în lapte. Gatiti scurt bulgari de zapada pe ambele parti.
Folosind o ladă perforată, selectați.
. și puneți într-un castron adânc. Așa procesăm toată zăpada albă.
Se amestecă gălbenușurile de ou și pudra de lapte în lapte.
Se toarnă în laptele în care am înfășurat găluștele de zăpadă. Sa gatim.
miere 2 linguri
Se lasă să se răcească la temperatura camerei și se amestecă mierea. După gust, putem adăuga mai multă miere.
Se toarnă găluștele peste budinca subțire și se lasă să se răcească.
Se servește bine răcit în boluri sau cupe.