1 cană mazăre 1/2 ardei roșu 1 cană roșii cherry 1 cutie de lapte de cocos 1 ceapă roșie 1 ardei iute semințat (omis pentru copii mici) curry după gust sare de mare proaspăt busuioc coriandru după gust și disponibilitate ulei de struguri 2 morcovi mici 1 mic extrudat usturoi

lapte

Distribuiți articolul

Pasul 1
Se prăjește ceapa roșie în ulei. Adăugați morcovi tăiați subțire, păstăi de mazăre feliate sau doar mazăre curată. Usturoi presat și ardei tocate mărunt.

Pasul 2
Se prăjește din nou pentru o vreme, se sare ușor și, în cele din urmă, se adaugă roșii cherry pe jumătate feliate.

Pasul 3
În pahar vom gusta lapte de cocos cu busuioc tocat, curry sau coriandru.

Pasul 4
Se toarnă peste legume și se lasă să se baloneze ușor împreună. Se servește cu un castron de orez basmati fiert.