Legume la grătar cu naut și crutoane

Legumele la grătar sunt un plus frumos la meniu.

crutoane

Ingrediente pentru două porții:

  • 1 piper mare
  • 1 dovlecel de marime medie
  • 100 g sparanghel pentru copii
  • 180 g broccoli
  • 200 g naut
  • o mână de busuioc
  • 3 PL ulei de măsline
  • 1 cățel de usturoi
  • 2 felii de pâine de drojdie de secară

Abordare:

Spălați broccoli și sparanghel și gătiți pentru o vreme. Între timp, începem să prăjim ardei, dovlecei și naut în ulei de măsline. Când sparanghelul și broccoli se înmoaie puțin, adăugați-i la ardei, dovlecei și naut. Toastăm.
Între timp, vom pregăti un topping. Apăsați busuiocul într-un mortar, adăugați ulei de măsline și un cățel de usturoi zdrobit. După coacerea amestecului de legume, se amestecă cu pansamentul. Vom amâna niște udări. Tăiați pâinea în cuburi mici, întindeți restul dressingului și prăjiți până devine auriu. Presărați amestecul de legume cu crutoane și serviți.

Persoanele care au citit acest articol sunt, de asemenea, interesate de:

Salată de ton înghețată

Dacă doriți o salată pentru prânz, adăugați încă un ou fiert tare și avocado.

Legume la cuptor cu brânză de capră

Legumele prăjite marinate cu brânză de capră cremoasă sunt o alegere fantastică pentru cină.

Salată de naut cu feta

Năutul este o leguminoasă fantastică.

Autorul articolului

Zhravo .sk

Playful a fost creat prin combinarea cuvintelor care formează ideea de bază a blogului nostru și care este sănătos și jucăuș. Noi suntem contii și avem. bucuria imensă de a găsi o modalitate de a ne simți în formă prin îmbunătățirea stilului nostru de viață. Am descoperit că a trăi sănătos este foarte ușor. O abordare rațională a nutriției ne aduce aspecte pozitive, iar acest blog este aici pentru ca noi să vă împărtășim.