Legume dulci

Combinația de arome dulci și sărate nu este o modă modernă. Până nu demult, în niciun meniu de restaurante nu lipsea friptura de pui cu piersică și brânză, dar din fericire această bijuterie a dispărut complet. Combinația de carne de porc și prune uscate, sfoară și afine sau pizza și ananas sunt elemente esențiale - deci de ce să nu încercați să adăugați legume la o masă dulce?

legume

CITEȘTE ȘI:

Gluma pregătirii deserturilor vegetale este să alegi legumele potrivite. În experimentele culinare, cele mai frecvent utilizate morcovi, dovlecei, fasole neagră, avocado și salată iceberg.

Nu vă fie frică să încercați ceva nou și să încorporați legume sănătoase în micul dejun, plumb sau desertul de cafea.

Tort de morcovi - în această dulce bijuterie, un morcov își dezvăluie adevărata față și te îndrăgostești de ea. Veți avea nevoie de 4 ouă, 2 căni de zahăr de trestie, o ceașcă de ulei de măsline, 2 căni de făină integrală grosieră, 2 lingurițe de praf de copt, 2 lingurițe de bicarbonat de sodiu, scorțișoară și aproximativ 3 căni de morcovi răzuite. Umpleți tortul copt cu iarbă de pajiște și brânză de vaci îndulcită. De asemenea, puteți coace aluatul în coșuri de briose și le puteți decora după aceea - veți obține morcov drăguț și în același timp cupcakes sănătoși.

„Zoats” - Numele de argou englezesc pentru fulgi de dovlecei a fost creat prin combinarea cuvintelor dovlecei (dovlecei) și ovăz (fulgi). Pur și simplu turnați aproximativ 40 g de fulgi de ovăz într-un castron, adăugați o jumătate de cană de dovlecei ras, turnați apă peste amestec și gătiți în cuptorul cu microunde timp de aproximativ 3 minute. Apoi adăugați doar două linguri de iaurt, puțină miere și semințe. Un mic dejun cu legume dulci este în lume. Puteți face același lucru cu morcovii rasi, care este o alternativă bună pentru cei care iubesc tortul cu morcovi, dar doresc să slăbească.

Brownies de fasole - brownies este o bombă de ciocolată cu calorii, pe care o puteți ușura foarte mult înlocuind o parte din cale cu fasole. Pregătiți 400 ml fasole neagră într-o saramură ușor sărată (apoi clătiți-le), 2 banane, miere, o jumătate de masă de ciocolată fierbinte în plus și o jumătate de pungă de migdale. Un desert de lux fără făină și ouă este potrivit și pentru persoanele alergice.

Smoothie de salată - Obțineți o încărcătură de vitamine cu un ingredient neobișnuit turnând o ceașcă de apă în blender, aruncând două mână de salată iceberg, o banană (sau fructe după bunul plac), o linguriță de semințe de in și îndulcind cu miere, sirop de arțar sau stevie. Pentru a crește conținutul de proteine, nu ezitați să adăugați o lingură de pulbere de proteine.

Avocado nutella - data viitoare când sunteți bântuit de ideea unei cani de nutella într-o cutie, luați un avocado copt și amestecați-l cu cacao olandeză și puțină miere (sau stevia când slăbiți). Răspândiți o compoziție plină de grăsimi și minerale sănătoase pe pâinea integrală de secară sau pur și simplu mâncați-o - cu o lingură.