livada

Speciile de fructe dispar încet din grădinile noastre. Lipsa de spațiu este adesea „de vină”. Deci, în loc de căpșuni dulci sau pere de zahăr, avem un gazon așezat în jurul casei și cosit și cosit și. În același timp, chiar și în cea mai mică grădină, puteți cultiva fructe delicioase.

Atunci când alegeți pomi fructiferi și ferme pentru o grădină mai mică, este necesar să respectați cerințele speciilor fructifere, condițiile de creștere ale habitatului și data de maturare. Solul și condițiile climatice, nu putem „produce” altitudinea habitatului sau îl putem schimba în ideal pentru o anumită specie și soi și nici nu „educăm prea mult” soiul selectat. Trebuie să luăm în considerare timpul și posibilitățile noastre fizice, pe care le putem dedica grădinii și obiceiurilor din casa noastră.

Timp de așteptare…

Când cultivăm specii fructifere, indiferent dacă sunt copaci sau ferme, ar trebui să avem în vedere că acest lucru nu este o chestiune pentru un sezon. Aproape toate, în afară de unele (căpșuni), vor fi cultivate pe site timp de decenii. Cu toate acestea, vom aștepta prima recoltă timp de câțiva ani - 3 până la 5, cu nucă și castan timp de 10 ani.

Stocuri pe tot parcursul sezonului

Pentru a avea mereu fructe proaspete și gustoase în sezon, selectăm în grădină o combinație de specii și soiuri de fructe cu coacerea treptată a fructelor, pe care le putem consuma sau prelucra. Numărul de copaci plantați depinde de mărimea zonei, speciile de fructe, portaltoi și forma de creștere.

Pentru o grădină mică alegem murături, fusuri subțiri, forme coloane și tulpini joase. Dimpotrivă, tulpinile înalte cu coroana răspândită sunt potrivite pentru grădinile mari.

Montaj corect

Miezul

Acestea ar trebui să constituie baza unei livezi. 1 soi de vară, 1 la 2 toamnă și 2 la 3 soiuri de iarnă sunt suficiente pentru autosuficiență.

Zaruri

Aici alegem o combinație de 1 soiuri timpurii și 1 până la 2 soiuri târzii.

Fructe mici

4 arbuști sau coacăzi, 2 până la 3 agrișe, 10 zmeură, 2 mure și 30 căpșuni vor fi suficiente. Ele vor servi ca adiționale, vom diversifica începutul sezonului estival cu ei. Sunt foarte puțin pretențioase și potrivite pentru plantare chiar și în cea mai mică mini-grădină.

Cochilii

Sunt potrivite pentru a crește mai ales în zone mai calde. Trebuie să ne gândim la faptul că vor ocupa mai mult spațiu decât vor oferi culturile.

POMI FRUCTIFERI

Măr

Specialitatea este mărul pitic - bonsai. Soiul Garden Garden Sun Red este o formă de măr pipernicit, potrivit pentru creșterea în ghivece și în aer liber, se autopolenizează. Cultivarea este necesară în timpul cultivării.

Meri coloane

• Au o statură coloană determinată genetic, datorită căreia pot fi cultivate în proximitate extremă - 0,5 m la rând, distanța recomandată între rânduri este de 2,5 m. Debutul fertilității se află deja în al 2-lea an de cultivare, producând în medie 10 kg pe 1 m2. Soiurile se coc la sfârșitul lunii august până la mijlocul lunii septembrie.
• Soiuri de vară: Prez President ’, Vas Vasiugan’, ‘Zane’
Soiuri de toamnă: În Inese ', Ost Ostankino', Pom Pomredrobust ', Sun Suncats'
Soiuri de iarnă: „Bolero”, „Flamenco”, „Gatis”, „Goldcats”, „Greencats”, „Moskovskoje ožerelje”, „Nataliuška”, „Polka”, „Pomfital”, „Pompink”, „Rondo”, „Sonet”, „ Vals '

Pere

Pere asiatice

• Dacă doriți să crească o raritate nesigură într-o grădină mică, perele asiatice sunt ideale. Sunt rezistente la boli, dăunători și temperaturi scăzute. Nu au afinitate pentru doula, așa că sunt cultivate pe un portaltoi de pere. Fructul are o formă similară cu merele.
Soi de vară: Hosui
Soiuri de toamnă: Jul Julka ',' Nijisseiki ',' Rafzas '
Soiuri de iarnă: Cho Chojuro ’, Kum Kumoin’

Prune, prune, loturi

• Prunele sunt cele mai puțin solicitante. Nu ar trebui să lipsească într-o grădină mică. Se descurcă bine în pozițiile de mijloc și de sus. Sunt potrivite pentru o înălțime cuprinsă între 350 și 450 m deasupra nivelului mării. m., temperatura medie anuală peste 7 ° C, chiar mai bună până la 8 ° C și precipitații medii anuale de 500 până la 700 mm. Solurile sunt nutritive adecvate, bine alimentate cu apă și calciu, în solurile uscate sunt atacate de dăunători.
• Ringlots, myrobalan, mirabelle și prune necesită un habitat moderat cald și adăpostit. Ei tolerează înghețurile de iarnă destul de bine, dar cele mai rele în primăvară. Temperatura medie anuală ar trebui să fie între 7,5 și 9 ° C.
• Sf. Julien A, Adesotto, Myrobalan și WWA1. Selectăm soiuri rezistente. Observăm dacă acestea se auto-polenizează sau străin.
Soiuri timpurii (de vară): Al Althan ringlota ', O Oullin', Zelená Green ringlota '
Prune: Ave Ave ',' Čačanská lepotica ',' Čačanska najbolja ', Hollywood Hollywood', 'California Blue', Kat Katinka ', Sk Skoroplodnaja', Top Topfirst ',' Topking plus '
Soiuri târzii (toamna): „Čačanská rodná”, „Intern cu fructe mari”, „Durandzia”, „Haganta”, „Hanita”, „Haroma”, „Grosse di Felicio”, „Elena”, „Imperial”, „Jojo”, „Președinte”, „Presenta”, „Stanley”, „Tophit”, „Toptaste”, „Topstar plus”
Hibrid de prune și caise: P Pluot Flavor Supreme ”

PRUNĂ JAPONEZĂ

Sunt numite și asiatice. Se maturizează mai târziu decât soiurile clasice. Fructele sunt mari și ferme, pot fi păstrate timp de câteva săptămâni. Sunt, de asemenea, potrivite pentru creșterea în locații nordice. Totuși, acest lucru nu se aplică soiurilor târzii, nu le plantăm aici, deoarece fructele nu s-ar coace. Acestea sunt cultivate pe un portaltoi myrobalan, formele sunt aceleași ca și în cazul prunelor clasice. Soiurile sunt polenizate străin, deci trebuie plantate cel puțin 2 soiuri.

Soiuri

• Mediu devreme: Ul Ulena ‘
Târziu mediu: Negru negru chihlimbar ',' Diamant negru ', Kolo Kolonovidnaja'

Chiar și bulboasele cu cireșe de casă, culese manual au un gust diferit.

Cireșe

• Sunt foarte dificil de ales o locație. Acestea necesită poziții calde deschise, de preferință pe o pantă ușoară cu orientare sudică unde curge aerul. Nu tolerează bazinele de îngheț. Zonele la o altitudine cuprinsă între 200 și 500 m deasupra nivelului mării sunt potrivite pentru cultivare. m. cu o temperatură medie anuală de peste 7 ° C și cu o precipitație medie anuală de 650 până la 750 mm.
• Solurile tind să fie mai ușoare, argiloase nisipoase, calde, cu suficient calciu și subsol permeabil. Nivelul ridicat al apelor subterane le dăunează. În habitatele uscate devin mai slabe, au fructe mici.
• Se dezvoltă mai bine pe pante ușoare orientate spre sud decât pe o câmpie unde pot fi deteriorate de îngheț în timpul înfloririi.
• Sunt cultivate ca tulpini joase, semi-tulpini, forme coloane; portaltoii folosiți sunt Gisela 5, mânz, cireș de pasăre și mahalebka.
Soiuri timpurii: ”Adélka, Aranka, Burlat, Helga, Jacinta, Karešova, Kaštánka, Marta, Negustor, Leningrad Black, Rivan, Starking Hardy Giant
Soiuri timpurii medii: Am Amid ', Deb Debora', Gran Garnet ', Hor Horka', J Justyna ', Nap Napoleon', Sam Sam ', Sandra', Summit '
Soiuri târzii: „Halka”, „Hedelfingenská”, „Kordia”, „Lapins”, „Regina”, „Silvia”, „Sunburst”, „Sylvana”, „Tamara”, „Těchlovan”, „Tim”, „Van”, „Vanda” ',' Vilma '

Cireșe

• Sunt printre pietrele cel mai puțin solicitante. De obicei sunt cultivate sub formă de tulpină joasă. Cresc fără probleme în locuri cu vânt și în poziții inversate, pot fi cultivate pe versanții vestici și nordici.
• Înfloresc mai puțin în locuri umbrite. Înfloresc mai târziu decât cireșele, așa că rezistă bine la înghețurile târzii de primăvară. Ele sunt în mare parte autopolenizate. Temperatura medie anuală pentru creșterea cireșelor ar trebui să fie de 7-8 ° C.
• Cireșele nu sunt solicitante pentru sol, dar nu tolerează solurile grele cu niveluri ridicate ale apelor subterane. Sunt potrivite pentru solurile umede, lutoase și uscate.
• Cireșul de pasăre este folosit ca portaltoi. Pentru o grădină mică, preferăm așa-numita mai dulce cirese dulci potrivite pentru consum direct.
Soiuri timpurii medii: B Bare ', É Érdi Bötermö', Favor Favorit ', Hana Hana', M Meteor Korai ',' Morava ', Ú Újfehértoi fürtös', 'Turgenevka'
Soiuri târzii: Fan Fanal ’, Ger Gerema’, Mor Morella late ’, Mor Morellenfeuer’, M Morsam ’, Ob Oblačinska’, Sam Samor ’, Vod Vodena’

Caise

Piersici și nectarine

FRUCTE MICI

Coacăze roșii, negre, albe și roz

• Coacăzele roșii, albe și roz se dezvoltă cel mai bine în poziții calde și însorite. Nu tolerează arsurile solare, într-un loc uscat creșterea încetinește până la oprire. Sunt potrivite pentru solurile argiloase nisipoase și argiloase, bine alimentate cu apă. Reacția solului trebuie să fie slab acidă până la neutră. Sunt plantați la o distanță de 1 până la 1,5 m.
• Coacăzul negru devine mai luxuriant. Acestea trebuie să fie plantate la o distanță de 1,5 până la 2 m una de cealaltă. Locurile mai calde și însorite li se potrivesc. Solurile sunt humus adecvat, mai ușor, nisipos-argilos, slab acid până la alcalin. La umbră și umbră parțială fructele nu se coc - vor fi acide.
Soiuri
coacăz roșu - timpuriu („Jonkheer van Teets”, „Kozolupsky early”, „Red Lake”); intermediar (Det Detvan ',' Coral ', Los Losan', Mar Marathon ', ent Trent'); moderat târziu („Hron”, „Rovada”); târziu („Heinemann's late”, „Dutch red”)
Coacăze negre - timpuriu („Démon”, „Eva”, „Favorit”, „Focus”, „Moravia”); mediu timpuriu (Ben Ben Gairn ',' Ceres ',' Jubilee Kopanja ',' Öjebyn '); târziu („Zuzka”)
Coacăz alb - mediu devreme („Blanka”, „Gerlach”, „Chihlimbar”); mediu târziu (Orion ',' Victoria ')
Rmăr roz - mediu devreme (Gloria de Sablon ’, Lub Lubawa’)

Arbuștii „de dinți” cu fructe mici sunt deosebit de atractive pentru copii. O alternativă sănătoasă la dulciuri.

Agrișe

• Comparativ cu coacăzele, este mai solicitant pentru sol. Solurile sunt cel mai bine aluminos-nisipoase, cu suficient calciu, o sursă de apă din sol. Poziția însorită este potrivită, are și o umbră parțială. Nu tolerează agricultura eoliană.
• Este cultivat ca arbust sau copac pe baza unei coacăze aurii. Plantăm arbuști la o distanță de 1,5 m la rând, copaci 1,2 m. Selectăm soiuri fără spini și rezistente la mucegaiul american.
Soiuri timpurii: „Dagmar”, „Flavia”, „Invicta”, „Lady Sun”, „Pax” - fără spini
Soiuri timpurii medii: Astr Astrid ',' White Magnificent ',' Gift ', Cap Captivator' și Sp Spinefere '- fără spini -,' Carat ', K Carmen en, Rod Rodnik'

Mure și mure mică

• Zmeura sunt hibrizi interspecifici de zmeură și mur.
• Formează lăstari masivi - frișcă. Pentru cultivare este necesar să se sprijine (sârmă, plasă, plasă), acestea pot fi plantate la gard. Există soiuri de rasă cu și fără spini, toate se auto-polenizează. Cresc intens, trebuie ghidați astfel încât să nu producă mulți lăstari și puține fructe.
• Cresc bine în locuri însorite, tolerează chiar și o umbră ușoară. Sunt deteriorate de pozițiile vântului.
• Fructele sunt recoltate complet coapte atunci când sunt mai mici de un centimetru.
Soiuri timpurii: Black Black butte ’, Ore Oregon Thornless’ și Log Loganberry ’- fără spini
Soiuri timpurii medii: Black Black satin ',' Reuben '- remontant,' Buckingham Tayberry '- hibrid interspecific

Josta

Este o încrucișare între coacăze negre și coacăze; Fructele sunt boabe mari dispuse în ciucuri. Este cultivat ca arbust sau copac. Cerințele și metoda de cultivare sunt similare cu coacăzele.

Zmeură

• Formează semi-miezuri, cultivate într-un ciclu de 1 sau 2 ani. În ansamblu, nu este solicitant. Necesită o poziție însorită, poziții protejate de vânt. Nu îl plantăm la umbră (fructele se coc slab, sunt acre). Zmeura nu înflorește până la sfârșitul lunii mai, dar nu este nevoie să vă faceți griji că florile sau fructele tinere vor îngheța. Putem alege soiuri care au fructe roșii, galbene sau negre.
Soiuri timpurii: ”Elida Glen, Glen Coe Him, Himbo Top ‘
Soiuri timpurii medii: Glen Glen Ample ', Fall Fall Gold', Las Laszka ', Wil Willamette', Tu Tulameen ', Black Black Jewel'

Scriind. Hana Szabóová
Foto: isifa/Shutterstock
Sursa: revista Do it yourself 3/2017