• Laboratorul Național de Referință pentru Pesticide
  • IVvl și uvlf la locul de muncă obișnuit pentru analiza senzorială a alimentelor
  • Centrul de Abilități Clinice
  • Laborator clinic
  • Analiza ADN la locul de muncă
  • Institutul de informații științifice și bibliotecă
  • Redactori de reviste veterinare
  • Muzeul de Istorie a Medicinii Veterinare UVLF din Košice
  • Centru experimental de cercetare din Zemplínská Teplice
  • Loc de muncă de instruire pentru sacrificarea animalelor și procesarea cărnii

Locul de muncă creează spațiu pentru asigurarea condițiilor pentru implementarea instruirii practice în domeniul igienei alimentelor. Acest număr reprezintă o parte importantă a studiului și profilării absolvenților UVLF, în special în profesia de medic veterinar. Unele subiecte din domeniul igienei alimentare sunt predate aici, cum ar fi igiena și tehnologia cărnii, inspecția animalelor pentru sacrificare și carne, supravegherea veterinară și igienică etc., care sunt părți necesare ale studiului, astfel încât absolventul să poată supraveghea producția de alimente. igienă pentru a obține cunoștințe de specialitate în domeniul supravegherii alimentelor asupra producției de alimente de origine animală, manipulare și introducere pe piață, a făcut cunoștință cu funcționarea, procesele tehnologice de producție, condițiile igienice în procesarea alimentelor în companiile producătoare de alimente. Funcționarea propriului abator creează o posibilitate semnificativă și de neînlocuit de a implementa o parte din pregătirea practică a acestei probleme profesionale în condițiile propriei operațiuni.

pentru