În primul rând, personal despre digestie și mâncare.
Nu există o dietă specială pentru lupus. În prezent, nu există suficiente dovezi medicale cu privire la efectul dietei asupra bolilor autoimune în general. Ar trebui să încercăm să mâncăm o dietă echilibrată și variată, multe legume și fructe, cereale integrale și cantități mai mici de carne, carne de pasăre și pește.
Stilul nostru de viață poate afecta evoluția lupusului, dieta și stresul psihologic pot provoca inflamații. O dietă echilibrată menține funcționarea normală a corpului nostru, prelungește perioada de remisie, previne efectele adverse ale medicamentelor (în special în timpul tratamentului de lungă durată cu prednison) și îmbunătățește bunăstarea fizică și abruptă a persoanelor cu LES.
Unele studii sugerează că este benefic și sănătos să vizitați un expert în nutriție pentru a ne pregăti plan individual de masă. Ei afirmă că reducerea aportului de calorii are un efect pozitiv asupra activității bolii, reduce oboseala și duce la modificări pozitive ale microflorei intestinale. Creșterea în greutate pare să crească activitatea sistemului imunitar. A fi supraponderal duce, de asemenea, la un risc crescut de complicații cardiovasculare, cum ar fi accidente vasculare cerebrale, atacuri de cord, cheaguri de sânge; care este și cea mai frecventă cauză de deces la persoanele cu lupus.
acizi grasi omega-3 (la pești, de exemplu somon, halibut, macrou, ciorap, albacore, sardine, semințe de in, nuci) reduc riscul bolilor cardiovasculare, au un efect benefic asupra nivelului de colesterol și reduc inflamația. Acizi grași omega-6 (chipsuri de porumb, fast-food, ulei de floarea soarelui, prajeli, cârnați, prăjituri, etc.), pe de altă parte, cresc activitatea bolii, inflamația și colesterolul. Ulei de in poate scădea creatinina serică și ulei de pește scade trigliceridele (TG) și crește HDL-C („colesterolul bun”). Aport redus de proteine îmbunătățește funcția renală. Fibre dietetice reglează nivelul de grăsime corporală, scade tensiunea arterială și CRP.
Vitamine:
- Deficitul de vitamina D este asociat cu o activitate mai severă a bolii. Vitamina D este esențială pentru buna funcționare a sistemului imunitar.
- Vitamina C reduce riscul de complicații cardiovasculare, reduce inflamația și nivelul de anticorpi
- acidul retinoic scade, de asemenea, nivelurile de anticorpi
- Complexul de vitamine B îmbunătățește simptomele clinice, scade nivelul TG și LDL-C („colesterol rău”)
Flavonoide reduce proteinuria (când mai multe proteine sunt excretate în urină decât ar trebui), producția de anticorpi și producția de INF-gamma.
Minerale:
- reduce aportul de zinc prin creșterea nivelului de anticorpi anti-dsDNA; sodiu, deoarece agravează tulburările renale; și doze excesive de fier, deoarece agravează afectarea rinichilor
- Curcumina (care se găsește în curcuma) prosperă cu nefrita lupică
- crește aportul de calciu (este important să-i verifici în mod regulat nivelul), deoarece prednisonul poate duce la osteoporoză - îl găsim în spanac, broccoli, keli, lapte, brânză și iaurt