Cu ceva timp în urmă, fratele meu a avut o polipoză nazală. În această boală, în nas se formează așa-numiții polipi, care în stadiul cel mai înalt umple complet cavitatea nazală. Apoi fratele a înregistrat o schimbare majoră - mâncarea și-a pierdut gustul.

miros

Cu ceva timp în urmă, fratele meu a avut o polipoză nazală. În această boală, se formează așa-numiții polipi în nas, care în stadiul cel mai înalt umple complet cavitatea nazală. Apoi fratele a înregistrat o schimbare majoră - mâncarea și-a pierdut gustul.

Mirosul are două fețe. Primul, de care suntem conștienți în mod clar, ne informează despre ceea ce se gătește în bucătărie sau despre scurgerea de gaz. Prin transmiterea de informații despre lumea înconjurătoare, rolul mirosului pare să se încheie. Cu toate acestea, în fiecare zi întâlnim și un al doilea chip ascuns al mirosului. Acest lucru este adesea perceput de cuvântul „gust”.
Când mâncăm și ne bucurăm de mâncare, vin la față sentimente, pe care, în comunicarea obișnuită, le numim gustul mâncării. Toată lumea cunoaște o mare varietate de arome - carnea de porc friptă are un gust diferit de iepurele copt, pâinea albă diferită de cea neagră, Frankovka z Rače diferit de Frankovka din Pezinok. În realitate, însă, cunoaștem doar patru gusturi de bază - dulce, sărat, fierbinte și acru (uneori este folosit pentru a menționa al cincilea gust, care va fi discutat data viitoare). Dar ce cauzează acea uimitoare varietate de alimente și băuturi? Evident, nu va fi doar o combinație de arome de bază.

.imaginația olfactivă?
Fiecare dintre noi are o imaginație vizuală și auditivă, dar practic nimeni nu este capabil să evoce în mod conștient o senzație olfactivă. Este un fapt cunoscut în medicină că persoanele care și-au pierdut simțul mirosului sunt predispuse la stări depresive. Nu este legat doar de pierderea gustului alimentelor, este probabil important ca mirosul să fie semnificativ asociat cu emoțiile (mai mult decât vederea). Prin urmare, amintirile care au un puternic ton emoțional sunt asociate cu mirosuri la mulți oameni. Un anumit parfum evocă o anumită persoană, parfumurile speciale transmit sentimentul de acasă și așa mai departe.
Orbirea olfactivă șterge toate aceste sentimente din memoria persoanelor afectate și poate provoca astfel tulburări psihice. Pierderea mirosului nu ne va pune viața în pericol, dar îi poate reduce semnificativ calitatea. La fel ca multe lucruri din viață, vom aprecia pe deplin importanța mirosului doar când îl vom pierde. Așadar, hai să ne bucurăm la maximum de repede!