WASHINGTON - O mamă și blogger în vârstă de 38 de ani, într-o singură persoană, au vorbit despre cum o masă delicioasă a ajutat-o ​​să slăbească. Este o mâncare crudă cu conopidă, a cărei rețetă a fost publicată recent pe Instagram de către un lanț de supermarketuri din Germania. El a apelat nu numai la o tânără femeie, ci și la mulți pasionați de dietă keto.

Bloggerul american de alimente cunoscut sub numele de Chef Resha a popularizat felul de mâncare cu conopidă chiar mai mult decât vânzătorul însuși. El susține că a ajutat-o ​​să piardă kilogramele în plus. "Există paste la zero procente în această rețetă, doar o conopidă delicioasă caramelizată plutind într-un sos gros de cremă de brânză." a dezvăluit Resha, care a urmat o dietă ceto de ani de zile. Se presupune că i-a schimbat viața.

mama

Principiul consumului de ceto este excluderea zaharurilor rafinate și a carbohidraților, adică a alimentelor precum paste, pâine, orez sau chipsuri. „Știam că, dacă vreau să am succes în dieta mea, trebuia să învăț să fac versiuni ceto ale tuturor alimentelor mele preferate.” a declarat ea. Americanul a slăbit zece kilograme datorită dietei sale și continuă. Conform propriilor sale cuvinte, el este acum plin de energie și, cel mai important, nu mai are migrenele de care suferă de la vârsta de șapte ani.

Răspunsurile oamenilor nu au durat mult. Mulți au dezvăluit că au încercat această mâncare, care amintește de macaroanele și brânzeturile populare, și le-a plăcut mai ales. Principiul este că gătești conopidă în loc de macaroane. Apoi amestecați-l cu iaurt grecesc și brânză până când toate ingredientele sunt combinate.

Dar nu toată lumea este un fan al dietei ceto. Fiziologul australian Drew Harrisberg a încercat acest tip de dietă pe sine timp de patru luni și a declarat că este o dietă dezechilibrată și periculoasă. În ciuda rezultatelor estetice favorabile, el a experimentat o serie de efecte secundare. "Sunt diabetic, a afectat grav cursul dietei ceto. Am devenit rezistent la insulină". a explicat. Personal, el crede că acesta este un tip de dietă dezastruoasă, în care rezultatele obținute durează doar puțin timp.