Kefirul este o bombă!
Un alt ingredient este chefirul de casă menționat. Chiar și în timpul sarcinii, Tina a consumat kefir în mod regulat din motive logice. Am avut grijă de micuța Amelka cu mult înainte să ne pregătim pentru sarcină.
Când vine vorba de chefir, credem că acestea ar trebui să fie echipamentul „obligatoriu” al fiecărei persoane interesate de prevenirea sănătății, vitalitate și un sistem imunitar puternic. Chefirul de casă făcut corect este o „bombă” imună pozitivă pentru tractul digestiv, care conține mai mult de 80% din imunitate. Kefirul stimulează performanțele sistemului imunitar, crește rezistența la bolile virale, previne putrezirea alimentelor în tractul digestiv, previne constipația și flatulența mare, previne creșterea excesivă a drojdiilor și bacteriilor și are alte efecte pozitive.
Un alt ingredient foarte valoros este uleiul de cocos de calitate organică. Puteți obține acest ulei la farmacii DM. În alimentația copiilor, uleiul de nucă de cocos scade zahărul din sânge al dietei și, în general, îl îmbogățește cu grăsimi sănătoase cu un lanț mediu, care servesc ca sursă de energie. În plus, uleiul de cocos are efecte antivirale și antibacteriene, ceea ce reprezintă o altă valoare adăugată.
Fibra de mere
Ultimul ingredient important este fibra de mere. Este o fibră solubilă care, împreună cu chefirul de casă, formează o „bombă” imunostimulatoare sinergică, deoarece este o combinație între un prebiotic și un probiotic în același timp. Aceasta înseamnă că culturile probio sănătoase care conțin chefir proaspăt de casă consumă această fibră și se înmulțesc astfel mai repede decât fără fibre. Acest lucru îmbunătățește semnificativ calitatea imunității în tractul digestiv.
Amelka avea un an în decembrie și până acum nu era nici măcar un semn de boală și nici măcar un vulcan nu curgea din nasul ei. Credem că această combinație (nutriție artificială + ulei de pește + ulei de cocos + fibre + culturi probiotice proaspete) este foarte benefică și sănătoasă pentru imunitatea și metabolismul copilului nostru. Cum să faci din aceste ingrediente valoroase o rețetă optimă?
Înlocuirea laptelui matern - compoziția exactă a rețetei
Procedurile și cantitățile de ingrediente pe care le puneți în laptele artificial sunt foarte importante. Dacă faceți o greșeală, puteți strica efectul unor ingrediente. Prin urmare, acordați o atenție deosebită procedurii descrise mai jos.
- 210 ml apă filtrată
- 7 linguri (aprox. 35g) de lapte praf (să acceptăm France Lait)
- 1 PL (nu în jos) de lapte proaspăt de chefir (maxim 2 zile)
- 1/4 CL de fibră de mere (sinergie cu kefir = prebiotic și probiotic pentru imunitate)
- 1 ulei de nucă de cocos virgin ras (de vârf de deal), de calitate organică
- 3 picături de ulei lichid de pește
O modalitate rapidă și practică de a câștiga lapte matern mai sănătos
Următoarea procedură este nu numai practică, ci și optimă. Vă va dura aproximativ 3 minute, deci, dacă este necesar, îl puteți pregăti relativ repede chiar și noaptea târziu. Nu vă recomandăm să pregătiți lapte pentru stoc - acest lucru este foarte important deoarece uleiul de pește ar merge prost. Cu cât vremea este mai caldă, cu atât mai repede (chiar și într-o oră, dacă este vară).
Laptele pe care un copil nu îl bea trebuie turnat și câștigat altele noi. Dacă călătoriți și doriți să luați acest lapte cu voi, nu adăugați ulei de pește. Celelalte ingrediente sunt fine, doar când este prea rece, uleiul de cocos își schimbă consistența într-unul mai gros, iar când bei dintr-o sticlă, bara se va înfunda. Prin urmare, pe vreme rece, este bine să câștigi lapte cald într-un recipient portabil cu sticlă termică.
- fierbeți puțin (aprox. 40ml) apă filtrată (într-un ceainic curat sau într-o oală)
- puneți cantitatea indicată de ulei de cocos și fibră de mere în sticlă
- Adăugați 90 ml de apă clocotită în sticlă și așteptați să se dizolve uleiul de cocos
- dacă nu ați depozitat uleiul de cocos în frigider și este vară, va avea probabil o consistență lichidă, dar dacă îl scoateți din frigider, este cu siguranță solid
- după ce uleiul de cocos s-a dizolvat în sticlă datorită apei fierbinți, adăugați 120 ml de apă călduță filtrată (împreună aveți acum aproximativ 210 ml de lichid în sticlă)
- apoi adăugați cantitatea indicată de kefir (este din frigider, adică doar reduceți temperatura apei la aproximativ 30 de grade Celsius)
- atunci puteți adăuga și 3 picături de ulei de pește fără să vă faceți griji că temperatura ridicată a apei îl va strica
- În cele din urmă, adăugați 35g de pudră pentru alimente pentru bebeluși
- închideți sticla, amestecați bine și agitați de ramură
Laptele astfel preparat nu numai că are o temperatură ideală, dar este, de asemenea, foarte valoros din punct de vedere nutrițional și sănătos în același timp. Nu vorbim nici măcar de practic și de viteză de pregătire. Este cu siguranță mai sănătos decât să faci lapte doar dintr-o pulbere (hrană artificială pentru bebeluși) pe care ai cumpărat-o la o farmacie.
Pentru sănătate și forță
Amelka va iubi acest lapte cu dragoste de 3-5 ori pe zi, după cum este necesar. Prin faptul că este încă în creștere, îi îmbogățim nutriția cu tot mai multe alimente, dar despre asta cândva data viitoare.
Și întrucât unul dintre cele mai importante (și mai frumoase în același timp) obiective de viață ale fiecăruia dintre noi este de a aduce pe lume o persoană viabilă, depinde de voi, dragi părinți, să luptați în fiecare zi nu numai pentru a dvs., ci și de asemenea, pentru o versiune mai bună a dvs. Abia când copilul tău va împlini 18 ani, el (sperăm) va fi instruit, disciplinat, sănătos, puternic, responsabil, curajos și suficient de util pentru a avea grijă de el însuși și de viitoarea sa familie în viață.
Echipa Wellness - PaedDr. Dr. Vlado Zlatos. și Mons. Tina Zlatoš Turnerová
Vlado și Tinka sunt soți care se ocupă profesional de probleme în domeniul supraponderalității și obezității la adulți și copii. În calitate de specialiști în fitness, nutriție și stil de viață, aceștia ajută nu numai oamenii obișnuiți (mai ales în probleme de modelare a corpului), ci și sportivii de top și olimpici.
Ei cred că puteți găsi întotdeauna o modalitate simplă și non-violentă de a vă atinge obiectivele de fitness, estetică și de sănătate pe termen lung. Tinka este și mamă, iar fiica ei, Amelia Zoe, este o mare bucurie pentru amândoi. Ne-au spus că a fost concepută pentru prima dată - fără să aștepte:) Felicitări! Puteți găsi mai multe informații AICI!