Mic dejun și cină sănătoși. Datorită conținutului ridicat de fibre și a conținutului relativ scăzut de zahăr, este potrivit și ca o piure pentru persoanele care fac dieta.

rețetă, rețetă foto, porumb (mămăligă), pere, stafide, dulciuri, fără gluten, fără lactoză

Reţetă

Turnati apa clocotita peste granulele de porumb intr-un vas. Așa suprimăm gustul amar din el.

Rețetă pentru

apă 1200 mililitri • sare 1 vârf

Puneți conținutul bolului în apă rece cu un praf de sare, amestecați bine și aduceți la fierbere.

La aproximativ 30 de minute după ciupire, cu agitare aproape constantă, gătiți terciul.

pere 500 grame • ½ bucată de lămâie • stafide 100 grame • nuci 100 grame

Curățați perele, îndepărtați boabele, tăiați-le cubulețe mici și stropiți-le cu suc de lămâie într-un castron mai mare. Înmuiați stafidele. Tocăm mărunt sau mărunțim nucile.

zahăr din trestie 60 grame • miere 4 linguri • zahăr vanilat 2 pachete • scorțișoară măcinată 2 lingurițe • suc de portocale 200 mililitri

Scurge stafidele, adaugă-le în pere și amestecă terciul de porumb gătit. Se amestecă zahărul din trestie, miere, scorțișoară, zahăr vanilat și suc de aproximativ două portocale în terci.