Dacă mâncăm o dietă echilibrată și variată, facem multe pentru sănătatea noastră. Misiunea dietei este de a furniza organismului cantitatea potrivită de substanțe nutritive esențiale - grăsimi, proteine, vitamine, minerale, fibre și, de asemenea, apă. Din păcate, mulți oameni din țările dezvoltate consumă astăzi foarte multă mâncare cu cantități mari de grăsimi, sare, zahăr și alcool. Nu este de mirare că, cu o astfel de dietă, ele accelerează calea către diferite boli - diabet, boli cardiace și vasculare, cariile dentare și unele tipuri de cancer.
Omul are nevoie de alimente și băuturi pentru a crește și pentru a produce căldură și putere. Corpul însuși raportează sentimente de foame și sete atunci când îi lipsesc substanțele nutritive. Prin „nutrienți” înțelegem proteine, grăsimi, carbohidrați, apă și săruri. Organismul are nevoie doar de o anumită cantitate din substanțele enumerate și, prin urmare, consumăm o dietă amestecată din regnul animal (carne, lapte, brânză, ouă) și regatul vegetal (cereale, leguminoase, cartofi, fructe, legume.) În medie, o persoană are nevoie în funcție de vârstă, dimensiune și efort. zilnic 50 - 100 g de proteine, 60 - 100 g de grăsimi, 300 - 500 g de zaharuri, 2 - 5 l de apă și aproximativ 20 g de săruri. Chiar dacă o persoană nu lucrează, consumă aceste substanțe pentru respirație și activitate cardiacă și pentru producerea căldurii.
Deoarece nu putem calcula cu exactitate puterea calorică a alimentelor folosite, este bine dacă cântărim regulat și, în funcție de greutate, putem crește intensitatea și prelungi durata exercițiului fizic. În decurs de o săptămână, ar trebui să includem zile de „ușurare” o dată sau de două ori; dieta zilnică constă doar din fructe și legume sau doar orez negrasat, sau mâncăm doar 5 ouă fierte. Ne potolim setea cu o cantitate mică de ceai sau cafea neîndulcită. Fie limităm supele, fie le omitem cu totul. Limităm sarea deoarece leagă apa din corp. În general, încercăm să condimentăm și sărăm mai puțin, deoarece condimentul și sarea cresc apetitul în cantități mari.
Apa este cea mai sănătoasă băutură. Corpul în sine conține 60%. Toate procesele vitale din organism au nevoie de apă. Orice alt fluid este străin de corp și, prin urmare, este excretat. Dacă cineva bea bere, vin, sucuri de fructe, numai apa potolește setea. Zaharurile conținute sunt absorbite ca alimente. Dacă nu se solicită apă potabilă, sifonul poate fi băut. Apele minerale cu o cantitate mică de acid carbonic sunt plăcute. Laptele este o băutură și în același timp cea mai perfectă mâncare vreodată. Laptele poate crește valoarea nutrițională și gustul altor feluri de mâncare. Toate produsele lactate sunt bune pentru sănătate, dar trebuie consumate sau băute încet sau consumate cu pâine.
Nu ai nevoie de multă carne. Nevoia de proteine poate fi acoperită și cu lapte și brânză. Corpul face față multor proteine din carne pentru o lungă perioadă de timp și încă întârzie digestia. Dieta pe bază de plante este foarte sănătoasă. Făină, cereale, orez, mazăre, linte, fasole, legume, fructe.
De asemenea, conține substanțe pe care nu le găsim în astfel de cantități în carne, precum fierul, fosforul, potasiul, magneziul.
În plus față de alimentația și alimentația sănătoase, principiile principale ale unui stil de viață sănătos includ întărirea, plimbările în natură, sport - drumeții, înot, diverse jocuri sportive, pe scurt, mult exercițiu în aer curat și un somn bun și sănătos, care restabilește forța mentală și fizică. Cei mai mari dușmani ai unui stil de viață bun sunt alcoolul, fumatul, consumul de diferite medicamente și dependența de diferite medicamente pe care medicii le prescriu pentru dureri de cap și insomnie. Cel mai bun mod de a evita toate aceste lucruri rele este să nu începi deloc cu ele.
Pielea este un organ important al corpului. Îl protejează împotriva influențelor externe și ajută la menținerea temperaturii. El excretă constant diferite substanțe prin micropori și, dacă murdăria înfundă porii, este periculoasă pentru organism, deoarece nu poate scăpa de o anumită cantitate de substanțe nocive. Pielea se adaptează la temperatura ambiantă, schimbă zona de transfer a căldurii corpului. Cu toate acestea, această abilitate trebuie practicată, astfel încât să nu fim surprinși de schimbările rapide de temperatură la care pielea nu ar putea răspunde. Aceasta este esența întăririi. Cel mai bine este să începeți să vă întăriți la o vârstă fragedă, dacă mai târziu, doar încet. După băi fierbinți, întregul corp trebuie umezit cu apă rece, dimpotrivă, înainte de o baie rece în râu, corpul ar trebui să aibă suficientă căldură acumulată în avans. Întărirea nu înseamnă doar contactul cu apa, baia de aer este, de asemenea, benefică, mai ales pentru copiii mici, care ar trebui deseori îmbrăcați mai moderat, astfel încât să pătrundă mai mult aer și soare în corpul lor.
Regula de aur este: Trăiește cumpătat și simplu! Trebuie să fim mulțumiți de o dietă simplă și să nu dorim tot ce vedem pe mesele celor bogați și în cofetărie. O astfel de dietă este de obicei doar pentru gust, rareori sățioasă. Este o greșeală să crezi că poate alcoolul favorizează digestia sau chiar întărește corpul. Chiar și alimentele din restaurante nu sunt cele mai bune, de obicei pline de carne și iritante, sărace în nutrienți, astfel încât clienții să bea destule băuturi spirtoase.
Să menținem bunăstarea și buna dispoziție pe tot parcursul zilei, deoarece nervozitatea, stresul, solicitările necorespunzătoare, volumul excesiv de muncă nu contribuie la un stil de viață sănătos și sunt adesea cauza deteriorării sănătății umane.