este

Mănâncă în sarcină pentru doi? Nu mai este cazul! Mult mai important decât cantitatea este calitatea și compoziția alimentelor cu care ne răsfățăm în timpul sarcinii.

În timpul zilei, organismul trebuie să fie alimentat cu alimente care conțin mult fier, vitamine, proteine, calciu, acid folic, carbohidrați și chiar grăsimi, în special vegetale.

„Dacă dieta mamei conține o cantitate suficientă de acizi grași nesaturați și omega-3 conținuți în uleiuri de calitate, pește, nuci sau semințe, aceasta va avea un efect pozitiv asupra dezvoltării copilului”, explică nutriționistul Alžbeta Béderová, MD .

Care sunt necesarul de energie în timpul sarcinii? Cererea de proteine ​​crește ușor în detrimentul carbohidraților, iar cererea de calciu, fier, yoga și vitamine este, de asemenea, mai mare. "În primul trimestru punem accent pe calitate, alimentele ar trebui să fie ușor digerabile, dar cu o reprezentare suficientă a nutrienților esențiali și de protecție. În al doilea trimestru, cantitatea de alimente crește, creșterea în greutate este cea mai mare, subliniem suficiente proteine, minerale și vitamine. "explică expertul, dar subliniază că în al treilea trimestru ar trebui să mâncăm mai atent, dar ar trebui să mâncăm mai des, dar în doze mai mici, deoarece copilul apasă pe stomac, restricționează mișcările intestinale și peristaltismul.

Astfel, femeile însărcinate sănătoase pot consuma o dietă bogată în fructe, legume, pește și grăsimi vegetale, precum uleiul de rapiță. „Pe de altă parte, ar trebui să evite țigările, alcoolul, sosurile instantanee, sosurile sau produsele din carne cu un conținut ridicat de sare și stabilizatori, consumul extrem de frecvent de organe, consumul excesiv de fast-food, alimentele grase și arse”, adaugă Béderová.

Și ce zici de grăsimile din dietă de care femeile se tem atât de mult? „Sunt o sursă de energie, dar vă recomand să respectați o a treia regulă în ceea ce privește consumul lor. O parte ar trebui să ne ofere energia creată de acizii grași saturați - merită să ajungeți la carne și produse din carne, lapte, produse lactate și unt. cealaltă treime sunt acizii grași mononesaturați, al căror reprezentant principal este acidul oleic din gama de acizi grași omega-9, iar sursa sunt uleiurile vegetale - rapiță sau măsline ", explică expertul.

Acizii grași polinesaturați sunt, de asemenea, foarte importanți pentru sănătate. Se găsesc în principal în grăsimile vegetale, inclusiv în uleiuri - sunt în rapiță, floarea-soarelui, nuci și nuci, precum și în grăsimea peștilor și a animalelor marine. Acești acizi grași esențiali sunt elemente importante care sunt deosebit de importante în timpul dezvoltării unui copil.