- De asemenea, putem numi cu îndrăzneală luna ianuarie a lunii pierderii în greutate. Cum să scăpăm de kilograme, astfel încât să nu ne facem rău?
- De ce nu funcționează comenzile rapide și când bolile sunt ascunse în spatele creșterii în greutate?
- Boris Bajer este medic - dietetician și, de asemenea, antrenor. El susține că foamea este mai naturală pentru organism decât să se îngrașe.
- Este posibil să slăbești chiar și fără sport și care alimente trebuie îndepărtate imediat din dietă?
- Puteți afla într-un articol publicat în revista HN, care este publicat ca apendice la Hospodárské noviny.
De ce aproape fiecare dietă funcționează perfect la început?
Pentru că oamenii intră într-un deficit caloric la dietă. Primesc mai puțină energie decât cheltuiesc, ceea ce înseamnă că slăbesc logic. Dacă începeți o dietă cu orez-varză, omiteți alte ingrediente din dietă, cum ar fi carnea, ouăle, pastele sau pâinea. Tocmai de aceea funcționează toate dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sau cu conținut scăzut de grăsimi.
Iadul cade, dar la un moment dat aproape fiecare dietă merge prost. De ce?
Majoritatea oamenilor iau o dietă grea, ajung la un deficit caloric prea mare. Metabolismul lor este apoi setat la un regim de „criză”, ca și cum ar fi un război. Corpul nostru este relativ bine echipat în ceea ce privește procesele metabolice și biochimice pentru a muri de foame, dar nu este echipat pentru a mânca în exces.
Chiar și atunci când strămoșii noștri vânau mamuți, au supraviețuit fără hrană câteva zile, când au prins vânat, au mâncat câteva zile la rând și apoi au murit din nou de foame. Acest lucru se datorează sensibilității ridicate la insulină, care poate funcționa bine chiar și în modul foame, dar insulina nu funcționează corect atunci când mâncați în exces. Acesta este, de asemenea, unul dintre motivele pentru care apar rezistența la insulină, diabetul, obezitatea, hipertensiunea arterială și alte boli ale civilizației.
Vă rog să încercați să-mi explicați ce ați vrut să spuneți prin faptul că corpul uman este mai bine adaptat la foame decât mâncarea excesivă.?
Metabolismul poate economisi energie foarte ușor. Creierul, rinichii și mușchii se adaptează la această afecțiune. Și de aceea, majoritatea dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați și cu conținut scăzut de grăsimi eșuează. Când corpul nostru află că primește prea puțină energie, trece la modul de urgență și nu mai pierdem în greutate.
De parcă trupul ar fi tresărit?
Exact. Înfometarea înseamnă mult stres pentru organism. Dar când mâncăm în exces, corpul nu are mecanismele care ar accelera automat metabolismul. În mod ideal, într-o stare de supraalimentare, corpul ar câștiga brusc multă masă musculară, dar va câștiga grăsime, nivelul glicemiei sale va crește, va circula în el prea mult timp, ceea ce va reduce toleranța celulelor la glucoză. și începeți rezistența la insulină menționată. În plus, rezervele de producție de insulină în pancreas sunt reduse treptat, producând din ce în ce mai puțin și dezvoltând diabet.
Așadar, nu este teoretic posibil ca eu să țin un anumit tip de dietă mulți ani?
Voi răspunde în gol - mai degrabă nu.
Acest articol este doar pentru abonați.
Mai ai 86% de citit.