super

20.5. 2010 6:15 Dacă încercați să mâncați sănătos și sunteți interesat de o varietate de alimente sănătoase, probabil ați auzit de bulgure. Dar mulți oameni încă nu cunosc această mâncare excelentă. Deci, ce este bulgurul și de ce ar trebui să-l consumăm?

De unde a venit?
Bulgur este cunoscut în special de locuitorii din Mediterana, Turcia, dar și de țările africane și din Orientul Mijlociu.

Baza bulgurului este cerealele de grâu și este de fapt grâu integral rupt în prealabil. Gustul dvs. vă poate aminti nu numai de grâu, ci și de nuci. Există, de asemenea, un bulgur ortografiat.

Această mâncare ar putea fi comparată cu orezul pentru o idee mai bună, deși gustul este destul de diferit aici. Pregătirea bulgurului este într-adevăr foarte simplă și rapidă, așa că va fi apreciată de toate femeile ocupate care au nevoie să gătească în câteva minute.

Bulgur este fie înmuiat în apă într-un raport de 1: 2, fie fiert câteva minute sub un capac. Când bulgurul se înmoaie în apă, se înmoaie și este gata de mâncare.

Sănătos și „subțire”
Așa ar putea fi descris bulgur. Este un aliment cu adevărat valoros, deoarece conține o serie de substanțe sănătoase precum fosfor, magneziu, seleniu sau fier și vitamine, în special A-čko. Este, de asemenea, o sursă bogată de fibre și are un conținut foarte scăzut de grăsimi, deci este, de asemenea, o parte importantă a dietei tuturor celor care ne luptăm cu kilogramele în plus.

Bulgur nu provoacă balonări neplăcute și, prin urmare, este un supliment adecvat pentru hrana copiilor.

Unde să-l aducem?
Bulgur este din ce în ce mai disponibil în centrele comerciale obișnuite și poate fi găsit în fiecare magazin de produse naturiste. Dacă totuși ai ghinion la cumpărături și nu întâlnești bulgur, îl poți comanda și online de la diverse magazine electronice cu mâncare sănătoasă. Dacă doriți să fiți siguri de „puritatea” absolută a acestui produs, cereți un bulgur cu eticheta organică.

Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu