mâncare

15.4. 2018 18:10 Dacă vrei să slăbești înainte de vacanțele de vară, trebuie să ai o imagine de ansamblu. În centimetri, greutate și calorii.

Mozzarella la cuptor

Ingrediente

  • 4 mozzarella
  • 6 roșii
  • 200 g rucola sau spanac
  • ulei de masline
  • parmezan
  • sare

Abordare

Curățați roșiile gătite și tăiați-le cubulețe. Tăiați mozzarella în jumătate și preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Se toarnă frunze de rucola sau spanac pe o farfurie și se așează roșiile feliate. Puneți mozzarella într-un cuptor fierbinte timp de 10 minute. Așezați brânza fierbinte pe o farfurie cu legume, presărați parmezan, sare de mare și ulei de măsline.

Tip: Puneți o bucată mică de usturoi cu frunze de busuioc în mozzarella tăiată. Rezultatul este uimitor!

Valori nutriționale indicative (1 porție)

Proteine: 23,20 g

Glucide: 6,80 g

Valoare energetică: 442 kcal

Clătite cu banane-ciocolată

Ingrediente

  • 3 banane
  • 200 ml de lapte
  • 1 și 1/4 căni de făină de spelt simplă
  • vanilie
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1 ou
  • 1/2 masă de ciocolată caldă de înaltă calitate
  • miere după gust

Presară 2 banane cu o furculiță, adaugă lapte, ouă și bate. Se amestecă făina cu vanilie, bicarbonat de sodiu și se toarnă amestecul în lapte. Adăugați ciocolata spartă în bucățile mici și amestecați bine. Se toarnă treptat amestecul pregătit într-o tigaie fierbinte cu o lingură și se prăjește încet pe ambele părți. Se ornează cu banane tocate și miere vărsată.

Tip: Adăugați zmeură uscată sau nucă de cocos în loc de ciocolată.

Valori nutriționale indicative (1 porție)