Strudel, clătite sau pâine de casă. Chiar și mâncărurile tradiționale, pe care le amintim din sărbătorile cu bunica mea, pot fi făcute puțin mai moderne și mai sănătoase.

mâncărurile

10. 4. 2017; Autor: Soda, Foto: Laurinc Studio

Bucătăria tradițională a strămoșilor noștri se bazează pe făină albă, cartofi sau slănină. Cu toate acestea, stilul nostru actual de viață ne obligă (cel puțin ocazional) să căutăm alternative mai sănătoase și nu mai puțin gustoase. Janica și Aneta din inițiativa Jem Other vă vor arăta că până și rețetele mamei sau ale bunicii pot fi făcute moderne și sănătoase.

1. Salata de cartofi

Clasicul de Crăciun al tuturor gospodăriilor slovace poate fi realizat într-o astfel de formă, încât nu va trebui să îl rulați în sala de sport nici în februarie. Nu există nici măcar un gram de maioneză în salata mov de cartofi Jem. Rețeta o puteți găsi aici.

2. Strudel

Parfumat, crocant, de casă. Probabil fiecare familie are propria rețetă pentru una dintre cele mai populare prăjituri. Dacă nu l-ai găsit pe al tău, încearcă un strudel sănătos de mere și scorțișoară. Nu există conserve de mere, nici foietaj congelat sau zahăr rafinat. Și de aceea vă puteți răsfăța cu mai mult decât o singură piesă. Rețeta o puteți găsi aici.

3. Clătite

Mâncarea preferată pentru bebeluși nu trebuie să fie grasă, grea și prea dulce. Dacă prepari aluatul din făină de spelt, lapte de orez și fulgi de ovăz, poți avea clătite la micul dejun fără remușcări. Pregătiți-le conform acestei rețete.

4. Insigne

Chiar și clătitele nu trebuie să fie un aliment greu din care picură ulei. Puteți înlocui clătitele de cartof tradiționale cu țelina-morcov mai ușoară. Nu aveți nevoie de o jumătate de sticlă de ulei pentru ei și după prăjire nu va trebui să ventilați apartamentul timp de două zile. Aceste clătite sănătoase sunt coapte la cuptor. Clătite de țelină-morcov de la alte Jem pot fi găsite aici.

5. terci de orez

Îți mai amintești orezul de lapte de casă pe care l-ai primit la zece la grădiniță sau bunica ți l-a gătit la cină? Încercați să vă întoarceți în copilărie și pregătiți o versiune îmbunătățită a acestei mese dulci. Cu toate acestea, un terci de orez gros cu alune și vanilie este puțin diferit, nu este preparat din lapte clasic, ci din lapte de alune. Rețeta completă o puteți găsi pe acest link.

6. Paine cu aluat

Pâinea fără utilizarea de drojdie sau drojdie, care se înmulțește datorită drojdiei (făină de secară fermentată într-un mod controlat) are o istorie veche de secole și se confruntă în prezent cu renașterea ei. Puteți pregăti acasă o pâine sănătoasă și parfumată cu aluat, la fel cum erau bunicile noastre. Rețeta pentru drojdie și pâine de casă o puteți găsi aici.

7. Kapustnica

Varza murată a fost, de asemenea, unul dintre alimentele de bază ale strămoșilor noștri. Cea mai bună mâncare care poate fi preparată din ea este varza parfumată cu ciuperci, pe care mulți dintre noi o asociem mai ales cu Crăciunul. Dacă doriți o schimbare, încercați să o preparați în vegan data viitoare conform următoarei rețete.

Electronice pe care nu trebuie să le fie rușine să le ascultați rulează scena acasă și au câștigat mai multe premii. Acum merge într-un turneu ceh-slovac și puteți fi acolo.

10. 4. 2017; Autor: Soda, Foto: FB Fallgrapp

Muzicienii din Dubnice nad Váhom demonstrează că nu trebuie să cânți în engleză pentru a putea concura cu competiția străină. Dacă nu ați auzit încă de ele, este timpul să le cunoașteți.

Întregul proiect este susținut de producătorul Juraj Liška, care, pe lângă producție, lucrează și la text în grupul electronic-acustic. Restul grupului cântă, pe lângă chitara bas obișnuită sau tobe, și la instrumente mai puțin așteptate - în piesele lor puteți auzi și vioară sau percuție. Combinația dintre clasicii muzicali și modernitatea îmbogățită cu versuri lirice este un amestec ideal pentru fiecare fan al indietronicii contemporane.

Fallgrapp are albumul de debut Rieka z 2014, care a câștigat mai multe premii la Radio Head Awards 2014 (Albumul anului, Debutul anului, Singel al anului, Electronic Music Record) și doar albumul V hmle, care a fost lansat recent la sfârșitul lunii martie. Au susținut deja concerte la cele mai mari festivaluri ale noastre, la Pohoda și Grape. Ei își joacă în mod regulat muzica la posturile de radio slovace și străine.

Cu muzica lor electronică de vis, ei merg să se prezinte în întreaga Slovacie. Dacă totuși ai crezut că scena noastră indie nu are nimic de oferit, lasă-te convins de altfel și vizitează unul dintre concertele lor.

Primele bilete pentru turneu cu vânzare prioritară acum

În lunile următoare, formația va vizita un total de 10 orașe din Slovacia și Republica Cehă. În calitate de clienți noștri, datorită O2 Momentom, puteți asigura bilete pentru turul viitor într-o vânzare exclusivă în avans. Oferta este valabilă pentru concerte pe 5 mai la Prešov, 6 mai la Košice, 12 mai la Nitra, 18 mai la Bratislava și 19 mai la Banská Bystrica.

Doar dacă între ele 10 aprilie (de la 9:00) și 12 aprilie (până la 9:00) introduceți numărul dvs. de telefon O2 în formularul de beneficii suplimentare. Vă vom trimite codul pe care îl introduceți atunci când cumpărați bilete prin Beneficii suplimentare, iar biletele pentru concerte vor fi ale dvs.