Să te bucuri de mâncare seara nu este o transgresiune atât de mare pe cât se credea anterior! Întotdeauna ni s-a insuflat în cap că ar trebui să mâncăm nu mai târziu de două ore înainte de a ne arunca în tărâmul viselor. Aceasta este o prostie?

De ani de zile, s-a vorbit despre importanța mâncării seara, iar ultimele înghițituri ar trebui date cel târziu cu două ore înainte de culcare. Cu toate acestea, noi cercetări vin cu o constatare surprinzătoare! Ar fi nu există beneficii demonstrabile de a mânca cu două ore înainte de culcare.

Citește și: Adio boli virale: REȚETĂ de la Igor Bukovsky pentru un remediu natural pentru gripă!

Nivelul zahărului din sânge nu se va schimba

Așadar, să mănânci târziu nu este la fel de rău pe cât mulți au crezut! Experții recomandă consumul cinei cu două ore înainte de culcare, astfel încât nivelul zahărului din sânge să se stabilizeze. Cu toate acestea, oamenii de știință japonezi au dezvăluit că acest lucru o pauză de două ore de la mâncare nu a schimbat efectiv nivelurile de zahăr din sânge pe termen lung!

Experții de la Universitatea din Okayama au urmărit 1.573 de adulți sănătoși timp de trei ani. Aceștia și-au monitorizat dieta și somnul și au efectuat periodic teste de sânge. Majoritatea participanților au avut un decalaj între cină și ora de culcare timp de cel puțin două ore, 16% dintre bărbați și 8% dintre femei având un decalaj mai mic.

mâncării

Altceva are un impact mai mare

Când cercetătorii au analizat rezultatele sângelui, au descoperit că nu contează când participanții au mâncat la culcare, nu și-a schimbat nivelul glicemiei pe termen lung, cunoscut sub numele de HbA1c. Greutatea, tensiunea arterială, exercițiile fizice, fumatul și băutul au avut un efect mai mare asupra zahărului din sânge decât timpul rămas între ultima masă și ora de culcare.

Cercetătorii, care au scris un raport pentru BMJ Nutrition, Prevention & Health, au adăugat: „Contrar credinței populare, asigurarea unui interval scurt între ultima masă a zilei și înainte de culcare nu a afectat semnificativ nivelurile de HbA1c. De asemenea, ar trebui să evităm fumatul, consumul de alcool și supraponderalitatea, deoarece aceste variabile au un efect mai profund asupra procesului metabolic. "