Avem un astfel de clasic: supă, salată de crap sau file, etc., dar te rog, ce ai și alte astfel de neconvenționale? Ce ai luat din casa cazului soțului?.
Nu avem supă, ci bors. Alte clasice
De asemenea, ne place foarte mult. Fac supă din Frašták. Tatăl meu s-a născut în Hlohovec-Frašták. Am pus bob.list în apă sărată, mai întâi înmuiez ciupercile în apă, apoi turn apa peste ea și o adaug în oală, apoi orezul luat, spălat, dar la fel. pentru o mână sau chiar 2 mână contează? persoane, 2 bucăți de condimente noi. Gătește să gust oțet, zahăr și aici dau smântână și friscă 33% când este groasă se poate adăuga lapte, sau în loc de frișcă se adaugă smântână pentru gătit 12%. Pe această supă îmi place este alb ca zăpada, odată ce nu am înmuiat ciupercile în prealabil și supa a fost atât de maro deschis, nu a fost așa. Orezul fierbe acolo atât de bine, dar ne place foarte mult. Cu pâine proaspătă, nu este o greşeală.?
Doamne, tatăl tău a venit de la noi. Facem supă de ciuperci în mod similar, doar dăm gri în loc de orez. În rest, vafe clasice, pește, salată.
margaretă, o să fiarbă și grișul ăla acolo, pentru că orezul își va face treaba acolo, așa l-aș descrie așa puțin fiert și pentru mine, crede-mă delicios.
Claudia, nu, cojile sunt bine acolo doar pentru că sunt fierte moi, dar nu sunt fierte. Îmi place această supă.
Pentru noi, Ajunul Crăciunului începe cu vafe cu usturoi și miere, urmată de ciorbă albă de ciuperci, varză, plăcinte cu cartofi și, în cele din urmă, baloane cu semințe de mac. Și apoi pentru seara târziu, dacă cineva are un gust, mai avem gata o salată și un file de pește.
Bună,
o avem netradițională, deoarece cina din Ajunul Crăciunului este complet gestionată și pregătită de soț, altfel familia nu ar mânca. Ura! Pentru că de 125 de ori uit mereu cum gătim varza din Ajunul Crăciunului, este furie, depka, panică, nici măcar nu o știu în acest moment. Așa că voi procesa felurile de mâncare cât mai mult posibil în timpul, înainte și după și voi pregăti masa și așez copiii. Avem un clasic - vila Orava, adaugă din partea lui supă de prune, pe care oricum o mănâncă singur, dar din meniu, doar pentru senzație. Au avut mai multe, dar probabil că ne este greu cu ceva în apartament și pe o masă atât de mică, bunătatea mea.
Și în acel an ne întoarcem la fileurile de pește normale (declin bine?), Pentru că nimeni nu vrea panga aici aici.
Și este că nu încercăm feluri de mâncare netradiționale din cauza copiilor, pentru că așteaptă cu nerăbdare Isus, încât în mod tradițional cineva vomită întotdeauna în timpul cinei. Poate că va exista o excepție în acel an. Aș vrea să-mi termin farfuria.
Asa de.
Trebuie să spuneți că soțul dvs. prepară. MM poate fierbe ouă, friptură de vită și poate face cafea în toate. Desigur, el excelează la altceva, dar obișnuiam să visez când eram mică. Mă voi căsători cu un bucătar (chicotesc).
Aș merge la bucătar acum și fără ezitare.
Dar singurul bucătar pe care-l acceptă copiii mei este Jaro Židek și el este deja ocupat, deoarece școala medie intenționează să se căsătorească cu el.
Așa că soțul meu trebuie să-mi ajungă.
în familia mea de inundații, împreună cu părinții mei, am avut varza „noastră”, complet diferită de ceea ce a gătit soacra mea. Am avut alte salate de cartofi decât soacra mea. Am luat de la fiecare familie ceea ce ne-a plăcut și ne-am creat propriul meniu. Varză de varză, dar puțin diferită, de asemenea, salată.
Acasă, era un crap prăjit drăguț, face un dosar al dracului, așa că chiar nu trebuie să merg la Stedry în seara asta. Soțul meu nu trebuie să fie din nou crap. De ani de zile facem faimosul somon pe vin alb cu fulgi de migdale de ani de zile. Vom aduce de la soacra noastră un bol de pâine prăjită, fără ele soțul meu ar avea o cină în ajunul Crăciunului. Nuz și vafe cu usturoi și miere - fără el nu aș mai avea o experiență din Ajunul Crăciunului .
Eva
eva m, dar avem și napolitane cu miere, usturoiul este ca niște cuișoare sau?
Voi usca napolitana cu o păstăie de usturoi tăiată cubulețe și apoi voi pune miere pe ea - foarte frumos
Eva
Ei bine, încerc și nu este greu?
Evi, ești ca Ma.terchef, sună grozav de bine: somon celebru în vin alb servit cu fulgi de migdale.
Asta s-a înclinat.
Grozav.
Doar când îmi imaginez, trebuie să arate bine.
eva m, veru săniuș șef I uneori, de asemenea, somon, dar numai sare și runde mai groase de portocale. Cred că somonul este foarte rapid și gustos pentru preparare. bucătari.
Îl am aici de câțiva ani;-), nimic complicat, doamnelor, aruncați o privire
Eva
Te rog, cum faci somonul?
Este necesar să scrieți pentru cine este întrebarea?
Începem cina din Ajunul Crăciunului cu un pâine prăjită, ne încălzim, apoi vafe cu miere și usturoi, fiecare ne luăm cățelele/să fim sănătoși /. În familia soțului meu, au fluturat un prăjit de ciuperci în fața varzei, pe care deja l-am eliberat. Eu personal mănânc tuburi de varză, carnivorele mele au farfurii pline de cârnați. Trebuie să facem două salate, cumva nu ne-am învățat scroafele să mănânce maioneză, așa că au o astfel de ceapă de cartofi. Mai adăugăm câteva fripturi la crap/fiica mea și nu trebuie să tai crapul/și tăiem și carne afumată din varză. Deci este un clasic, dar știu că și aici oamenii fac ciorbă de linte.
avem napolitane cu miere, supă de sos alb și fileuri prăjite cu piure de cartofi ... Fac supă de varză chiar și între sărbători.
începem și cina Stedra cu napolitane de usturoi din partea soțului, fac macanka, așa că, dacă el vrea să-l gătească, doar varza cu fiicele nu o va răni foarte mult, salata și peștele ar trebui să urmeze boabele. Nu pune totul în polizor. așa că nu insist asupra ei, dar fac pâine proaspătă de casă în fiecare an, miroase a agrișe și este o tradiție atât de nouă încât fiicele noastre o adoptă și știu să ne coacă pâinea în fiecare zi.
Și am găsit o discuție despre makke pernicky din 2007, așa că mi-a încălzit inima, pentru că atunci am găsit o pagină pentru nanicmam și m-am făcut o companie într-o țară străină îndepărtată și fac aceeași rețetă de tort de miere de 5 ani, așa că au devenit, de asemenea, o tradiție în casa noastră
michaelka: Ce este macanka?
Mačanka sau uneori numit „kyšeľ” este un fel de mâncare populară veche din nord-estul Slovaciei.
Odată, când ingredientele principale din bucătărie erau varză murată și cartofi, a fost creat un astfel de sos (supă). Această specialitate și-a luat numele din felul în care a fost mâncat. Este un sos în care fie pâinea este zdrobită, fie bucăți mai mari sunt sparte în ea și înmuiate într-o farfurie. Undeva obișnuiau să servească cartofi fierți în coajă până la piure. Clătitele au fost gătite fie cu sau fără carne.
Este un fel de mâncare nedespărțit al cinei ruteniene din Ajunul Crăciunului, servit cu pâine.
lydia k, mulțumesc pentru link-ul care pare atât de comestibil. Uneori încerc.
da super explicat, maca sa painea, este o supa de varza cu ciuperci cu pudra si masca .
paine prajita, vafe cu miere, varza cu peste afumat, in functie de cine vrea taitei de casa, sau orez, salata de cartofi, terci de cineva si peste prajit.
am început cu o criză de miere peste tot de la bunica, apoi am mâncat o napolitane cu miere și nuci, varză, pe care am mâncat-o fără smântână, ceilalți cu smântână, salată, crap și un dosar pentru copii, din cauza oaselor și chiar pentru că în ziua de Crăciun era în postarea noastră, așa că bunica a făcut buricuri de mac după-amiaza, a fost o bunătate
în ultimii 13 ani avem o specie, destul de multe lucruri din bucătăria locală, dar de ex. foie gras îmi plac stridii (ficat de rață modificat), somon afumat și melci - aceasta este o tradiție - voi avea stridii și somon afumat, să facem salate proaspete - așa că voi face lucruri scumpe când voi avea timp, așa că Voi face varză, nu voi mânca napolitane aici, mi-e foarte dor de ele, trebuie să fie salata de cartofi și soțul meu pregătește niște carne, nu există nicio postare, așa cum am fluturat în ajunul Crăciunului acasă, uneori mă coc, uneori nu, fructe pe masă și era obișnuit să stăm la masă, așa că proprietarul nu avea voie să se ridice de la masă
nu mâncăm nimic în ziua de Crăciun de dimineață până seara. Începem cu un toast, o criză în ansamblu, dar înmui usturoiul în miere, fac o criză pentru toată lumea și el mușcă o bucată de usturoi, ultimul.
apoi avem napolitane cu miere și cine vrea să meargă cu usturoi, tăiat în bucăți mici, fructe, tăiat mărul în câte părți stau oamenii la masă, precum și alte fructe, fiecare trebuie să aibă cel puțin o bucată mică de totul pe masă.
apoi avem supă, la noi este o ciupercă cu smântână, mnaaam, salată de cartofi, crap sau limă, cărora îmi place și am introdus în familia noastră și buricele cu semințe de mac și miere, cred că am rețetă pentru NM undeva, sunt umplute cu lemn dulce, o delicatesă incredibilă, apoi abia ne putem ridica de la masă
și, de asemenea, după cum scrie bigmama, gospodina nu trebuie să se ridice în timpul mesei de la masă.
Facem varză până în ajunul Anului Nou.
Toast - ceva de casă.
Vafe cu miere. usturoi numai pentru decor.
Măr tocat - împărtășit de cel mai temut membru al familiei.
Apoi vine supă de mazăre cu chifle prăjite (din partea MM), ciuperci acre (din ambele împreună), supă de crap (din partea mea), salată de cartofi și crap prăjit. În ultimii ani, am făcut minute de somon. Fără crap, nu ar fi un ajun de Crăciun, dar schimbarea înseamnă schimbare. Trebuie să adaug încet.
Nu mai gătesc varză. cu excepția Revelionului.
De asemenea, observăm postul, dar mâncăm carne în timpul zilei, dar eu cred în carne. O parte din ea. Și, pe măsură ce scrieți, nimeni nu are voie să se ridice de la masă.
cu noi napolitane cu miere și usturoi, pentru sănătate.
varză.
somon + cartofi. asta e tot.
si la inceput barbatul ne doreste o vacanta frumoasa, salut, important este ca suntem la masa impreuna si sa lasam sa fie atatia, multi, multi ani.
pentru mine este atât de important încât mergem la cimitir după-amiază, sunt deja atât de tristă încât îmi amintesc cum a fost Crăciunul la noi, simplu, dar foarte rar, în sat. Îmi amintesc, nu mai am un părinte.
seara merg la biserică acolo recită bătrânii.
Și seara după cină, aștept cu nerăbdare cât de fericiți sunt copiii mei, aștept cu nerăbdare cadourile. mai ales dacă suntem sănătoși nu este doar o expresie pentru mine, iubita mea dietă mai tânără, nu este chiar corectă. .
Am avut întotdeauna clasice: varză, salată, limă și mnamka.
MM nu este din Slovacia, ci din Japonia. Tradițiile sunt, dar internaționale, pentru că nu este japonez „pur”.
Anul acesta sărbătorim pentru prima dată fără mama lui. Doar vino sora. Meniul mi-a fost anunțat, nu m-au întrebat. Dar lasă-l să gătească pentru mine
Curcan prăjit, cartofi dulci, yaki-soba (tăiței prăjiți japonezi), soba (gătit), orez, salată de legume proaspete, plăcintă cu mere și multe altele nu-mi amintesc
Sunt mulțumit. Am copt miere, labe de urs, vaci și nuci. Am noroc că nu îmi lipsește nimic despre stomac
wow, am vrut să am un „străin” ca bărbat de când eram copil și mi-am imaginat ce alimente neobișnuite am mânca, obiceiuri - ceea ce încercăm, pregătim că viața va fi atât de interesantă, nu va fi totul potrivit la tradițiile noastre, o să învăț o mulțime de lucruri și gata, am prins un astfel de cuvânt ca sfecla și orice schimbare pur și simplu nu va trece prin conservatorul meu;-),
pe lângă crap, poartă un meniu complet de Crăciun de la mama sa, pentru că gătesc puțin diferit - mai sănătos, ceea ce nu i se potrivește atât de mult,
supa - linte cu prune, MM are ciuperci - nu trebuie,
apoi crap prajit + salata de cartofi, doar eu o fac fara maioneza (cu smantana sau iaurt) cu ceapa, pe care MM nu trebuie sa,
iar soacra mea are pâine prăjită cu semințe de mac și le avem doar dacă știu că el va fi alături de noi în ajunul Crăciunului, altfel îmi va fi dor de ele, pentru că atunci nu vom putea mânca nici măcar supă
iar la început un clasic - un toast, vafe cu usturoi, mere, nuci - le aruncăm în colțuri,
Începem cina din Ajunul Crăciunului cu o rugăciune cu dorința că ne vom întâlni cu o sănătate bună și satisfacție într-un an. Crap prăjit pe unt. Nimic mai mult. Fără salată, nimic. O mâncăm așa singur și așa este de asemenea, cel mai delicios.
Ei bine, te rog, cam că nu-ți vine să crape și să faci digestie:-). Am renunțat și la mesele grele.
Ajk, te rog, cum este supa de sfeclă?
ei bine, multumesc.
Scrii că MM pune nuci în colțurile MM sub față de masă, că ar trebui să ne țină tot anul, dar probabil că au picioare pentru că fug de noi
Mă întreb ce Slovacia mică și atâtea obiceiuri diferite. Habar nu am unde am fost până acum, pentru că unele versiuni sunt complet noi pentru mine.
Cu toate acestea, atunci când nu știm ceva sau vrem să învățăm, de aceea scriem către NM și suntem îngrijiți. Mai multe capete cu mai mult sens, iar când forța te părăsește, NM nu te va lăsa să pleci.
aaaano, acesta este exact aranjamentul resturilor, și mie îmi place, până nu se spune nimic, nu gătesc, doar ne îngrășăm cu ceea ce avem și urmărim poveștile
Ei bine, nu știu cum să-l aranjez și dacă voi găti totul, dar aici este diferit.
Începutul unei napolitane cu miere, supă de prune/a fost gătită de bunica mea, care o știa dintr-o casă din America/apoi varză cu ciuperci și fără cremă - Orava tipică, shala și file de pește, am făcut bile din aluat de cartofi și erau servite cu semințe de mac, dar deja trecusem la prăjire și le făcusem cu semințe de mac, brânză de vaci și nuci - pentru că tuturor le plăcea. În ultimii ani, am pus și cârnați sau carne în varză, dar prefer doar unul și după miezul nopții am gătit cârnați în el și l-am mâncat după ce am sosit de la miezul nopții.
Am aranjat-o astfel încât să gătesc o altă masă când mănânc mâncare de Ajun și a fost teribil de greșită, pentru că cu siguranță nu trebuia să gătesc într-o zi și uneori două, și puteam să mă joc și să pun laolaltă puzzle-uri.
Mâncăm 24,25 de mâncare de Crăciun, dar 26 pentru salată trebuie să fac fie o rață, fie am fumat-o în ultimii ani, foarte puțin, pentru că afumatul nu este ceea ce era, sau kur.rezne. multă salată. băieții mei au mâncat și au mâncat.
iubita mea face salată de cartofi într-o baie de plastic pentru bebeluși, toată familia este o carne, și tu ai atât de multe?
Ei bine, am multe, dar se pare că prietenul tău mă va învinge, dar când vom crește din ce în ce mai mult, ceea ce mă face foarte fericit, este continuarea noastră, așa că în câțiva ani cada va fi mică pentru noi.?
Am petrecut 2x Crăciunul în Austria, am mâncat 1x cârnații albi preferați la grătar, cartofi și varză murată.
Și au bătut creveții la grătar de două ori, plus baghete. Dar, din nou, mulți oameni drăguți s-au adunat acolo, așa că am supraviețuit, chiar dacă mi-a fost foarte foame odată, că am postat toată Ajunul Crăciunului, pentru că erau foarte puțini creveți. .
Deci, aici avem supă de fasole neagră cu orez și supă de legume - aceasta este din partea tatălui și o salată clasică cu crap. Al doilea fel a fost varza cu ciuperci și prune, dar nu o mai gătesc, nu am putut mânca.
Mâncăm vafe cu miere, mere și nuci numai după masa principală. L-am introdus pentru că copiii nu mai doreau să mănânce supă și pește.
Ei bine, am scris în blogul lui Fantikin că nu trebuie să lipsească coniacul de ouă de casă. Supt seara, delicios.
Fac copii așa fără alcool, așa că suge cu mine. deci 2 mari sunt ale mele și 2 mici sunt copilul meu.
La început, MM aruncă nuci în colțuri. Să ne rugăm, vă mulțumim, vom începe să ne păcătuim. Marul este feliat, în schimb cu miere și usturoi, apoi am pus și o cruce pe frunte tuturor. Fructe, nuci.
Avem supa „încrucișată”. Am gătit linte acri acasă cu câteva ciuperci și prune uscate. Ciupercă MM cu cartofi. Așa că umplu linte, ciuperci, cartofi și usuc în oală. prune și avem Crăciunul nostru.
Fac salata de cartofi si file de peste. Înfășurat, dar am mai făcut altele.
Nu gătesc prea mult, pentru că atunci mergem la prânz cu părinții noștri (mergem după cadouri).
- vafe, miere și usturoi. Gust celebru. De câte ori îmi spun că de ce nu o iau altă dată, dar alteori nu este asta, resp. aceasta aparține Crăciunului. În schimb, MM încă stropeste mierea cu nuci măcinate.
- varză. Acasă am făcut unul cu afumat, cârnați, fără cartofi, dar pentru asta cu fasole. Nu știu de unde vine acest obicei, dar nu l-am întâlnit nicăieri MM refuză fasolea în varză, așa că aștept cu nerăbdare să-mi vizitez părinții și clasicii lor
- file sau pește cu salată
- celelalte - un pâine prăjită, un măr, nuci în fiecare colț sau o monedă sub față de masă sunt mai mult sau mai puțin asemănătoare, dar îmi amintesc încă un fel de mâncare - bunica mea făcea întotdeauna Cuba. Uneori m-am gândit la Cuba ca la o țară, dar am descoperit recent că era Cuba. Jakub. Este orez gătit cu ciuperci și nu știu ce. Nu mi-a plăcut, așa că nici nu mi-am amintit procedura, dar am văzut-o recent într-o emisiune Fără șervețel sau ce și poate aș încerca din nou dacă copilăria mea se va întoarce.