Prima rețetă pe care o adaug aici. Cumva l-am inventat, îmi place să îl inventez, apoi voi lua un pic din fiecare colț și este aici.: 0))))) Cu siguranță suma dvs., pentru că gătesc în funcție de ceea ce îmi place, așa că voi da mai mult.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Mai întâi spălăm, tăiem și apoi condimentăm, sare și piper.
Se prăjește în unguent.
De asemenea, vom găti frunze de dafin și piper sălbatic, pentru că nu vreau să ne crape sub dinți. Gatiti si strecurati un timp.
Se toarnă 1/2 ceapă tăiată în jumătăți de roți pe vasul lui Jan. Stropiți cu apă din ardeiul sălbatic fiert și păstrați carnea coaptă.
Puneți deasupra restul de ceapă, usturoiul fierbinte și șamponii.
Se acoperă cu folie și se coace în cuptor la 220 C. După 1/2 oră, se descoperă, se toarnă peste coacere și se lasă să se coacă încă 15 minute. Se servește cu piure de cartofi. Am făcut-o puțin diferit: Cartofi fierți în apă sărată. În a doua oală, am încălzit laptele, am adăugat unt și am gătit partea albă a cepei tinere timp de 1 min. Se toarnă amestecul în cartofi, se mai adaugă puțin unt și țelină feliată. Bun gust: 0))))))