Nu este suficient aerul proaspăt din cameră sau plapumele parfumate pentru a dormi liniștit și repede? Nu ești singur în asta. Din fericire, însă, există o serie de alimente care conțin substanțe necesare pentru un somn bun. Specialistul în nutriție, Jaclyn London, de la Good Housekeeping Research Institute a întocmit o listă de feluri de mâncare care nu numai că te vor ajuta să adormi mai repede, dar și să te țină dormit toată noaptea. Aceasta nu este o dietă, ci o mizerie pe care este posibil să o fi evitat înainte de a merge la culcare.
Cereale cu lapte
Carbohidrații, care se găsesc în majoritatea alimentelor, dar mai ales în dieta plantelor, servesc organismului ca sursă principală de energie. Cerealele conțin carbohidrați complecși (o sursă mai permanentă de energie decât carbohidrații simpli) pentru a vă ajuta să adormiți, în timp ce laptele bogat în proteine vă ajută să rămâneți adormit. Prin consumul acestor două tipuri de alimente împreună, Corpul tău va absorbi mai mulți aminoacizi ai triptofanului, de parcă ai mânca fiecare separat. În plus, conține lapte calciu și magneziu, care te ajută să produci melatonină, hormonul responsabil de reglarea somnului. Pentru a te adormi mai repede, ar trebui să fie suficient un bol cu cereale cu conținut scăzut de zahăr și o jumătate de cană de lapte.
Fructe și legume care asigură hidratare
Având în vedere că deshidratarea poate afecta capacitatea de a adormi și de a menține somnul, trebuie să vă completați doza zilnică de lichide. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că trebuie să beți mai multe pături de apă simultan. Aproximativ 20% din doza zilnică de apă este preluată de corpul nostru dintr-o dietă solidă. Unele fructe și legume pot hidrata corpul mai bine decât apa singură. Salata de castraveti conține 96,7% apă. Pepene 91,5%. Căpșune egal cu 91%. Toate aceste alimente se potrivesc bine cu iaurtul grecesc cu conținut scăzut de grăsimi. Tăiați fructele sau legumele la alegere în cuburi mici, amestecați-le cu o jumătate de cană de iaurt grecesc și creați o combinație de proteine și lichide, o delicatesă care aduce somn rapid și de calitate.
Cireșe uscate și fistic
Fisticul combină proteine, vitamina B și magneziu, care poate fi o combinație câștigătoare în inducerea somnului. În plus, cercetătorii de la universități din Regatul Unit și Africa de Sud au publicat un studiu potrivit căruia unul sau două pahare de suc de vișine la culcare va îmbunătăți calitatea somnului și va prelungi timpul total de somn. Aceste rezultate se bazează pe cantitatea mare de melatonină pe care o conțin în cireșe, pe care o ajută la producerea. Durata somnului a crescut cu o medie de 34 de minute la subiecții testați.
Cu toate acestea, nu depășiți porția recomandată de nuci (aproximativ 160 de calorii, adică aproximativ 14 grame) și o ceașcă mică de cireșe uscate, altfel caloriile conținute în această mascaradă ar avea efectul opus și vă vor ține treaz.
Bea grâu integral sau biscuiti graham cu brânză cu ceai de mușețel
Sunt proteine simple din lapte și biscuiți crocanți din cereale integrale sau graham o combinație perfectă de calciu, magneziu și aminoacizi triptofan. Adăugați la ele felii de brânză datorită proteinelor și aveți mâncare delicioasă care vă va aduce un somn rapid. De exemplu, alegeți mozzarella din brânză pentru a vă menține nivelul de calorii și grăsimi cât mai scăzut posibil. O puteți înlocui cu brânză de vaci sau cu o tartă de brânză balcanică amestecată cu puțină smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Dacă este necesar, puteți adăuga arpagic tocat mărunt pentru gust sau garnitură.
Ceai de mușețel vă va ajuta să atenuați stomacul supărat care vă poate adormi. Vă hidratează corpul și conține, de asemenea, substanțe relaxante care vă calmează nervii înainte de culcare. Are și efecte relaxante similare ceai de lavanda, care ameliorează și durerile de cap.
Cu ce mâncare vă răsfățați cel mai des înainte de a merge la culcare? Scrieți altor cititori în discuția de mai jos a articolului.