Știm din timpuri imemoriale că diferite persoane au gusturi diferite. Dar v-ați întrebat vreodată ce face pe cineva să-i placă alimentele acre, în timp ce altora nu le plac și nu se pot răsfăța cu mâncărurile înțepătoare? O explicație este diferita grupă de sânge.
Noi stim patru grupe sanguine de bază - A, B, AB și 0. Tipul de sânge este determinat de tipul de antigeni care se află la suprafața celulelor roșii din sânge. O altă componentă determinantă este Factorul Rh, notat cu un semn plus (pozitiv) sau minus (negativ)). Genetica părinților decide ce tip de sânge avem.
Peter J. D’Adamo a fost primul medic american care a venit cu ideea că persoanele cu diferite tipuri de sânge au cerințe dietetice diferite. Conform grupa sa de sânge vă poate afecta sănătatea, dieta sau stilul de viață. Esența acestei teorii este ideea că grupele sanguine s-au dezvoltat în momente diferite, când omenirea avea diferite obiceiuri alimentare și acestea au fost transferate genetic în prezent. Cu toate acestea, factorul Rh nu joacă niciun rol într-o dietă pe bază de sânge.
Grupa de sânge 0
Persoanele cu această grupă de sânge sunt donatori universali - pot dona sânge oricui, dar pot accepta doar sânge 0. Se spune că această grupă de sânge a evoluat mai întâi, provine de la vânători și purtătorii săi au făcut-o sistem imunitar rezistent. Cu toate acestea, acestea sunt sensibile la schimbări de condiții și sunt mai susceptibile la tulburări de coagulare a sângelui, artrită, hipotiroidism, ulcere și alergii. Sunt recomandate exerciții fizice regulate în timpul sportului și aport crescut de proteine. Ar trebui să adauge la dietă suplimentează vitaminele B și K, calciu și iod.
- Alimente recomandate: fructe de mare, pește și alge, ficat, carne roșie, spanac, broccoli, nuci, semințe de dovleac, soia.
- Mâncare necorespunzătoare: grâu, porumb, fasole, varză de Bruxelles, varză, conopidă, produse lactate, nuci de Brazilia, caju, arahide, fistic, semințe de mac.
Grupa de sange
Acest tip de sânge predispune la vegetarianism, deoarece își are originile la fermieri, dar se adaptează mai bine la schimbările de dietă și mediu. Punctul slab al purtătorilor grupei A este ctractului gastro-intestinal și probleme cardiace mai frecvente, cancer, anemie, boli hepatice și diabet. Ar trebui să fie atenți la aport crescut de vitamine, în special C, E, B12 și acid folic.
- Alimente recomandate: morcovi, kale, cicoare, broccoli, păstrăv, crap, macrou, lapte, soia, orez, caise, ananas, cireșe, prune, cantități mici de carne de pasăre (pui).
- Mâncare necorespunzătoare: slănină, rață, gâscă, iepure, ficat, măruntaie, porc, vânat, carne de vită, grâu, varză, ardei, banane, mandarine, portocale, pepeni.
Grupa sanguină B
Probabil cei mai versatili sunt membrii grupului sanguin B. Ei fac față oricărei diete și mediului înconjurător sistem imunitar și nervos puternic. Strămoșii lor erau nomazi, așa că trebuie să găsească un echilibru între activitatea mentală și cea fizică. Pot suferi de boli precum diabetul, sindromul oboselii cronice, bolile autoimune. Ar trebui să ia în special suplimente nutritive magneziu.
- Alimente recomandate: legume verzi, vânat, carne de oaie, miel, iepure, cod, știucă, macrou, somon, iaurt, chefir, lapte de capră și brânză, ulei de măsline, mei, orez, vinete, ardei, varză, varză, cartofi.
- Mâncare necorespunzătoare: porumb, linte, arahide, susan, hrișcă, pui, rață, gâscă, porc, produse lactate grase, ulei de floarea soarelui, secară, hrișcă, orz, anghinare, dovleac, ridiche, roșii.
Grupa sanguină AB
Este un grup de sânge care a evoluat ultima dată, deci este cel mai bine adaptat condițiilor moderne, deși purtătorii săi au avut-o tractul digestiv sensibil și sistemul imunitar. Pe scurt, asta, care este în detrimentul grupurilor A și B, este, de asemenea, rău pentru grupul AB. Aceștia sunt adesea oameni energici, cu tendințe de conducere, care ar trebui să fie liniștitori exerciții precum yoga, drumeții sau ciclism.
- Alimente recomandate: produse lactate acide, tofu, fructe de mare, legume verzi, ananas, miel, oaie, curcan, iepure, porumb.
- Mâncare necorespunzătoare: carne roșie, fasole, hrișcă, grâu, slănină, șuncă, pui, vițel, carne de vită, gâște, rață, carne de vânat, produse lactate întregi, hrișcă, ardei, măsline, ridichi, banane, portocale.
Încerci să consumi alimente potrivite pentru grupa ta de sânge? Scrieți altor cititori în discuția de mai jos a articolului.