Mulți oameni cred că puteți mânca legume și fructe nelimitate în timpul dietei. Tipul și gradul de maturitate al fructelor și legumelor este deosebit de important în dietă.
Este indicat să consumați fructe?
Fructul conține carbohidrați simpli, numai una sau două porții pe zi sunt potrivite. Veți reduce indicele glicemic ridicat GI dacă combinați fructele cu brânză de vaci. Când pierdeți în greutate, preferați fructele mici, piersicile, nectarinele, merele, perele și prunele. Papaya, grapefruit, pomelo, portocală, mandarină, ananas sau mango sunt, de asemenea, alegeri potrivite. Bananele și strugurii cu un IG ridicat sunt o alegere nepotrivită.
Ce zici de legume?
Dintre legume, preferați-o pe cea cu o valoare energetică scăzută. Astfel de legume includ legume cu frunze, castraveți, dovlecei, ridichi, roșii, ardei verzi, păstăi de fasole, conopidă sau broccoli. Ar trebui să consumați 500 până la 600 de grame de legume proaspete în fiecare zi.
Simțiți-vă liber să aveți produse de patiserie întunecate la micul dejun și o cutie pentru creioane. Mănâncă încet, deoarece stomacul detectează că este plin după 20 de minute.