Conform unei vechi ziceri, ar trebui să luăm micul dejun ca regii, să împărțim prânzul și să dăm cina săracilor. Cu toate acestea, realitatea este puțin diferită, deoarece calitatea, nu cantitatea de alimente, ne afectează sănătatea. Ce ar trebui să luăm la micul dejun? Ce produse trebuie să adăugăm la dieta noastră timpurie?
1. Cereale
Cerealele sunt, fără îndoială, una dintre cele mai bune surse de fibre. În plus, au conținut mai mic de zahăr. La micul dejun putem mânca nu numai fulgi de ovăz, ci și orz, secară, grâu sau fulgi de spelta.
2. Pâine integrală
Spre deosebire de pâinea albă, pâinea integrală sau rulourile conțin mult mai mulți carbohidrați fibre, vitamine și minerale.
3. Iaurt grecesc
Sunt tot felul de iaurturi naturale sursă de proteine și calciu, și ceea ce este mai bun la ei este că au un gust excelent cu fructe, nuci sau fructe uscate.
4. Ouă
Ouăle sunt delicatese încărcate cu proteine și cu conținut scăzut de calorii, cu o mulțime de grăsimi saturate, vitamine (D, E, K, B6) și calciu. Ouăle pentru micul dejun sunt convenabile mulțumiri cantități mari de antioxidanți.
5. Fructe proaspete
Ce fructe ar trebui să mâncăm la micul dejun? În primul rând, bananele (sursă de vitamine și minerale), căpșune (bogat în vitamina C și fibre), fructe de pădure (bogate în antioxidanți, în principal fructe de padure și afine) și kiwi (plin de vitamina C, fibre și potasiu). Am putea numi aproape orice fruct în funcție de proprietățile sale minunate, cu toate acestea, probabil ar trebui să evitați citricele, deoarece acestea sunt bogate în zahăr.
6. Suc de portocale
Dintre toate citricele, sucul de portocale este o excepție proeminentă, plin de vitamine (cum ar fi rara noastră vitamina D). Cel mai bun este suc de portocale proaspăt stors, 100% natural.
7. Cangur de grâu
Micul dejun incolteste? De ce nu? Cei din grâu sunt bogat în vitamina E și acid folic. Le puteți adăuga în iaurtul grecesc sau le puteți pune pe un sandviș.
8. Semințe de in
Semințele de in macinate (atenție - stomacul nostru nu poate digera semințele întregi de in) este de neprețuit sursă de acizi grași omega-3, fibra a antioxidanți anticanceroși.
9. Ceai
O ceașcă de ceai dimineața la micul dejun vă poate oferi din belșug antioxidanți. Catehina conținută în ceai are efect suplimentar asupra sistemului nostru imunitar. Ceaiul verde este desigur cel mai bun.
10. Cafea
Asociem cafeaua cu efectele sale dăunătoare, dar nu este chiar așa. De fapt, o ceașcă de cafea la micul dejun reduce șansele de diabet, încetinește îmbătrânirea, scade colesterolul și este sursa de antioxidanti.
- Micul dejun - mâncare pentru toată lumea și mai ales pentru diabetici! Enciclopedia AKV
- Cereale pentru micul dejun - adesea mai rău decât fără mic dejun - Mondieu
- Mic dejun - Cea mai importantă masă a zilei - Nutriția Herbalife
- Micul dejun - baza zilei 3 sfaturi pentru un mic dejun sănătos și cu conținut scăzut de calorii
- Micul dejun - bucuria care ne începe ziua - Antónia Mačingová - Pierderea ușoară în greutate