Lizina - un aminoacid esențial și un element constitutiv al unei proteine

Este lizină aminoacizi esențiali, care este un element constitutiv al unei proteine în corpul nostru. Pentru că lizina nu se poate sintetiza pe sine, trebuie consumat prin dietă sau suplimente. Se mai numește și un aminoacid bi-bazic asemănător cu arginina, cisteina sau ornitina. [1]

Lizina nu a fost utilizată inițial ca supliment nutritiv, ci ca aditiv alimentar mai ales într-o dietă vegetariană, în care lizina este foarte des absentă. A fost adăugat la cereale, dar a fost folosit și în hrana animalelor de fermă. [2] Se știe că lizina este se leagă de unele minerale, cum ar fi cuprul, ce permite transportul mai rapid al lizinei către celulele roșii din sânge, și astfel direct în corp. [3]

Cercetările care s-au concentrat pe absorbția cuprului și fierului au constatat că suplimentarea cu lizină nu interferează cu absorbția acestor minerale, în ciuda cercetărilor anterioare care au observat efectele interactive ale lizinei cu aceste două minerale. Acest studiu a fost aplicat șoarecilor cărora li s-a administrat 1,5% lizină și 20% proteine ​​în dietă. De asemenea, s-a constatat că zincul nu este afectat de lizină în aceleași condiții ca cuprul sau fierul. [4]

vindecării

Lizina este transferată în creier de același transportator nervos pe care depozitează în creier arginină . Se presupune că doze mari de lizină ar putea apara capacitatea argininei produc oxid de azot în țesutul cerebral, care ar putea afecta negativ funcția nervilor. [5]

Simptome ale deficitului de lizină

Între cele mai frecvente simptome deficit lizina include:

  • pierderea poftei de mâncare
  • pierderea semnificativă a părului
  • pierderea concentrării
  • oboseală
  • schimbări frecvente de dispoziție
  • anemie
  • probleme cu ficatul
  • tulburări de reproducere [6]

Lizina și funcțiile sale principale

1. Îmbunătățește absorbția calciului

Conform cercetărilor, s-a constatat că lizina crește absorbția calciului. Un studiu a arătat că lizina are efecte practice asupra dietelor sărace în proteine (0,7 kg/proteină) și un conținut ridicat de aminoacizi dibazici (lizină, arginină, histidină). În acest caz, lizina a reușit să mărească absorbția calciului mai bine decât în ​​alte condiții, de exemplu în dietele mixte de aminoacizi. [7]

2. Ajută la îmbunătățirea performanței fizice

Puteți obține un aport crescut de lizină îmbunătățiți-vă performanța fizică. Aminoacizii, cum ar fi lizina, sunt elementele constitutive ale proteinelor, care ajută la regenerarea și construirea mușchilor. În combinație cu alți aminoacizi, lizina poate fi eficientă acționează asupra arderii grăsimilor și construirea activă a masei musculare. [8]

3. Susține sistemul imunitar și are un efect antibacterian

Într-un studiu, sa dovedit a fi tratamentul în care erau prezente lizina și arginina a îmbunătățit semnificativ sistemul imunitar al pacienților. De asemenea, s-a demonstrat că și copiii cu boli virale respiratorii își îmbunătățesc starea prin acest tratament. Deci lizina funcționează nu numai antibacterian, dar este capabil combate virușii și produce anticorpi în organism, care îmbunătățesc imunitatea. [9]

4. Vindecă herpesul și herpesul

Lizina joacă un rol important în producția de carnitină în corpul uman, pentru cine este responsabil conversia grăsimilor în energie și, de asemenea, menținerea nivelurilor normale de lipoproteine ​​ale colesterolului. Universitatea de Medicină din Maryland a descoperit că lizina poate contracara activ dezvoltarea herpesului și a herpesului. Prin a lui efecte antibacteriene este capabil să lupte eficient împotriva herpesului și, de asemenea, funcționează preventiv împotriva producerii lor doar prin susținerea sistemului imunitar. Lizină, de asemenea, în mod favorabil acte pentru sănătatea pielii, unghiilor și părului. [10]

5. Participă la formarea colagenului

Este colagen cea mai răspândită proteină în corpul uman. Este un un bloc de construcție din oase, fibre musculare și cartilaj. Lizinăajută la producerea colagenului, și în același timp previne excreția excesivă a acesteia. [11] Calciul și colagenul sunt o pereche dinamică care previne fracturile osoase. Când un om are deficitul de lizină, producția de colagen și calciu este încetinită. Acest lucru poate duce la fragilitate osoasă și este, de asemenea, unul dintre principalele motive pentru care persoanele cu deficit de lizină au oasele slăbite.

6. Accelerează vindecarea rănilor și fracturilor

Lizina este unul dintre cei mai importanți aminoacizi implicat în regenerarea musculară, vindecarea rănilor și fracturi. Deoarece ajută la absorbția mai rapidă a calciului, poate reduce eficient timpul necesar regenerării. Cu toate acestea, va fi apreciat și de persoanele care au o problemă cu genunchii, de exemplu, deoarece lizina are capacitatea de a produce colagen și astfel susțin țesuturile conjunctive și cartilajul. Un studiu realizat de Universitatea de Medicină din Maryland a dovedit asta deficit de lizină a dus la convalescență pe termen lung iar timpul de vindecare a crescut vizibil. [12]

7. Reduce stresul și are un efect calmant

Pentru a determina efectele lizinei asupra stresului și oboselii cronice, a fost efectuat un studiu de trei luni pe membri individuali ai unei familii siriene. S-a descoperit că la Cu aport regulat de lizină, bărbații au prezentat o remisie vizibilă a oboselii cronice . La femei s-a observat că lizină a acționat eficient pentru ameliorarea stresului și chiar a ajutat la îmbunătățirea pielii și a părului. [13]

8. Crește rezistența osoasă

Într-un studiu, în care au existat 15 femei sănătoase și 15 femei cu osteoporoză, calciul a fost administrat unui grup și lizină celuilalt grup. Un alt grup de 45 de pacienți cu osteoporoză au primit lizină, valină și triptofan. [14] La pacienții care utilizată lizină, sa demonstrat o absorbție mai bună a calciului și excreția sa mai mică. De aceea lizina poate fi utilizată pentru prevenirea osteoporozei. [14]

Beneficii pentru sportivi

Se poate manifesta deficit de lizină în special pentru sportivii care efectuează antrenamente grele și solicitante . Acest neajuns este caracteristic mai ales anemie, încetinirea vindecării rănilor, oboseală, dar și un timp de recuperare mai lung după antrenament. Utilizarea regulată a lizinei la sportivi poate a ajuta creșterea hormonului de creștere Si deasemenea promovează performanța fizică. Deoarece lizina este un element constitutiv al unei proteine, aceasta susține, de asemenea rapid regenerare și creșterea masei musculare. În plus, ajută la producerea colagenului, co asigură cartilaj ferm și țesut muscular, care sunt adesea prea stresați în timpul antrenamentului. [15]

Ce surse alimentare de lizină știm?

Lizina oferă bogăția sa prin intermediul resurse naturale în dietă sau în suplimente nutritive . Printre resursele pe care le au cel mai mare conținut de lizină la 100 de grame sunt sfătuiți:

  • carne de vită și miel - 3.582 mg
  • Parmezan - 3.306 mg
  • carne de curcan și pui - 3.110 mg
  • carne de porc - 2,757 mg
  • soia prăjită - 2,634 mg
  • ton - 2.590 mg
  • creveți - 2,172 mg
  • semințe de dovleac - 1,386 mg
  • ouă - 912 mg
  • fasole albă - 668 mg [16]

Suplimentele oferă pulbere și comprimat formă de lizină, deci depinde de dvs. ce formă de supliment nutritiv preferați mai mult. Avantajul este că lizina este adesea combinată cu alți aminoacizi - de exemplu, BCAA, care într-o astfel de compoziție sprijină în mod eficient creșterea masei musculare în timp ce furnizează regenerare mușchii A sprijinul sistemului imunitar.

Care este doza zilnică recomandată de lizină?

Pe baza recomandărilor Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), Organizației pentru Alimentație și Agricultură (FAO) și Universității Națiunilor Unite (UNU), doza de lizină pe care ar trebui să o ia o persoană sănătoasă este 30 mg pe kilogram de greutate corporală sau despre 2,1 grame la 70 de kilograme de greutate corporală . [17]

Credem că prin acest articol ați aflat de ce lizina este atât de esențială pentru corpul uman și de ce ar trebui să acordați atenție aportului său. Care este experiența dvs. cu lizina? Îl folosești? Scrieți-vă răspunsul în comentariu și dacă v-a plăcut articolul, susțineți-l prin partajare.