care

Îmbătrânirea este un proces natural care este însoțit de diferite modificări ale corpului. Pe măsură ce anii trec, cerințele organismului în materie de nutrienți și cantitățile lor se schimbă, așa că ar trebui să ne ajustăm obiceiurile alimentare în consecință.

O alimentație bună și de calitate este importantă la orice vârstă. Dacă nu am adoptat un stil de viață sănătos în tinerețe, poate că îl plătim chiar acum. Cu toate acestea, este important să încercăm să corectăm aceste greșeli străvechi și să îndeplinim cerințele pe care corpul nostru ni le pune. Deci, cum să mănânci la bătrânețe pentru a rămâne cât mai vital și sănătos posibil?

Modificări ale corpului

1. Cereri mai mici de consum de energie

Cu cât îmbătrânim, cu atât ne mișcăm de obicei mai puțin. Și întrucât nu cheltuim atât de multă energie pe diferite activități pe care le-am făcut în copilărie sau în tinerețe, nevoia corpului nostru scade, de asemenea. Ar trebui să reducem cantitatea de calorii și să consumăm cele mai hrănitoare alimente posibile.

2. Digestie lentă

Activitatea tractului nostru digestiv se deteriorează la bătrânețe. Prin urmare, dieta ar trebui să fie extrem de bogată în fibre, ceea ce accelerează digestia și îmbunătățește îndepărtarea bacteriilor patogene sau a reziduurilor nedigerate.

3. Incapacitatea de a extrage nutrienți din alimente

Odată cu înaintarea în vârstă, corpul își pierde treptat capacitatea de a absorbi eficient nutrienții din alimente. Pentru ca persoanele în vârstă să aducă toate vitaminele și mineralele necesare în corpul lor, ar trebui să consume alimente care sunt literalmente încărcate cu ele.

4. Percepție mai slabă a gustului sărat

Numărul papilelor gustative din gură scade la bătrânețe, iar persoanele în vârstă au o problemă mai mare în a recunoaște dacă alimentele sunt suficient de sărate. Sarea reține apa din organism, crește tensiunea arterială și afectează negativ funcția rinichilor sau a inimii, așa că ar trebui tratată cu grijă de către persoanele de toate vârstele.

5. Aliniere sporită

Femeile aflate în postmenopauză își pierd simțul dulceții, iar sensibilitatea lor la zahăr este mult redusă. În același timp, majoritatea oamenilor nu sunt deloc conștienți de această schimbare și, întrucât se împacă mult mai mult decât înainte, sunt expuși riscului de obezitate și boli asociate.

6. Să nu-ți fie sete

Persoanele în vârstă nu au sete atât de des, chiar și în zilele toride. Deshidratarea este foarte periculoasă pentru persoanele în vârstă. Deoarece transpiră mai puțin, corpurile lor tind să se supraîncălzească, iar acest lucru poate duce la tulburări ale conștiinței și la prăbușirea generală a corpului.

Ceea ce nu ar trebui să lipsească pe o farfurie?

Dieta trebuie împărțită în 5 până la 6 porții zilnice, ultima masă trebuie consumată cel târziu la ora 19:00. Carnea ar trebui să apară în dietă de 2 până la 4 ori pe săptămână, cu preferință păsărilor, peștilor și cărnii de vită slabă. Produsele integrale trebuie preferate făinii albe. În general, este necesar să limitați delicatese dulci și sărate.

Răsfățați-vă suficient:

Calciu și vitamina D: Pentru a menține oasele sănătoase, persoanele în vârstă ar trebui să se delecteze cu până la trei mese de vitamina D pe zi. Se pot obține din iaurt de calitate, cereale, sucuri de fructe, legume cu frunze întunecate și pește.

Vitamina B12: Multe persoane cu vârsta peste 50 de ani au un deficit de vitamina B12. Se găsește în carne slabă, pește și fructe de mare. Poate fi obținut și din ouă și produse lactate precum iaurturi și brânzeturi.

Fibre dietetice: În plus față de efectul pozitiv asupra digestiei, reduce riscul bolilor cardiovasculare, ajută la menținerea unei greutăți stabile și acționează ca un preventiv împotriva diabetului. Adăugați alimente din cereale integrale în dieta dvs. și mâncați mai multe leguminoase, fructe și legume.

Potasiu: Răspunsul la aportul crescut al acestui mineral este din nou fructe, legume și iaurt de calitate.

Ierburi: Pentru a reduce sărarea, învățați să condimentați cu ierburi. Folosiți rozmarin, cimbru, busuioc, coriandru, pătrunjel sau oregano mai ales în stare proaspătă, când au un gust puternic și sunt încărcate cu substanțe nutritive.

Fluide: Ca parte a regimului de băut, se recomandă până la 8 pahare pe zi la o vârstă matură, pot fi alese apă, sucuri sau ceai. Este ideal dacă cumpărați o sticlă de sticlă de 1,5 litri și o umpleți cu un lichid de calitate în fiecare dimineață. Nu va trebui să numeri cupele și vei ști cât ai mai rămas până când doza zilnică este atinsă.

Cum încercați să mâncați la o vârstă mai înaintată? Scrieți sfaturilor altor cititori în discuția de sub articol.