Pe măsură ce timpul trece și pătrunde treptat mai mult în secretele funcționării organismului nostru, devine pentru mine prioritate mult mai multă sănătate decât o linie subțire. La urma urmei, este strâns legat, iar o dietă sănătoasă va asigura nu numai sănătatea, ci ca bonus și o linie subțire și chiar o bună dispoziție.

dietă

Cu toate acestea, asigurați-vă o dietă sănătoasă, a obține corpului tot ce are nevoie nu este deloc ușor. Corpul nostru este o fabrică chimică uriașă. Când am citit recent cartea lui Katarína Horáková Cum să ai un creier sănătos la orice vârstă, deschideam doar ochii la câte substanțe chimice diferite au un efect asupra creierului nostru care funcționează impecabil.

Cum ne afectează o dietă sănătoasă

Te-ai gândit vreodată că oamenii au de zece ori mai multe bacterii în corpul lor decât propriile celule?

În articolul Avem mai multe bacterii în corpul nostru decât celule, se spune că un adult este format din 10 trilioane de celule. Avem până la 100 de miliarde de bacterii. Celulele bacteriene sunt mult mai mici decât cele umane și reprezintă aproximativ un kilogram din greutatea noastră. Majoritatea sunt în intestine, dar multe sunt și pe piele sau în gură. Acestea sunt extrem de importante pentru funcționarea corpului și sănătatea noastră.

Dacă luăm un antibiotic, din păcate îi vom ucide pe cei buni cu bacterii sau viruși răi. Ne provoacă cea mai mare problemă din intestine (de aceea se întâmplă adesea să supraviețuim după antibiotice). De aceea, o dietă sănătoasă are un efect atât de fundamental asupra sănătății noastre.

Compoziția microflorei intestinelor noastre poate afecta, de asemenea, dezvoltarea diabetului, a bolilor imune și a obezității. Chiar și atunci când bacteriile sunt „transplantate” din intestinele unui șoarece gras în unul sărac, grăsimea săracă.

Desigur, nu toate bacteriile sunt bune. Unele bacterii provoacă boli precum holera, salmoneloza sau ulcerele gastrice.

Dar virusii? Acestea sunt încă mult mai mici decât bacteriile. Unii atacă celulele umane (herpes, gripă, Ebola) și unii atacă bacteriile (bacteriofagii). Și există doar aproximativ 10 din celelalte pe bacterie.

Mecanisme complexe ale corpului nostru

Uneori cred că există cu siguranță ceva între cer și pământ. La urma urmei, o astfel de interacțiune de trilioane de bacterii, viruși, celule și nenumărate alte componente poate face o persoană?

Ca să nu mai vorbim că o persoană primește mâncare din mediu și astfel influențează în mod constant această interacțiune incredibilă. Acum cu siguranță înțelegeți impactul unei diete sănătoase asupra corpului nostru.

Când îmi imaginez acestea toate elementele se potrivesc și comunică între ele, îmi amintește de un vechi serial francez pe care l-am urmărit cu copii cu ani în urmă.

Seria s-a numit Bol o dată în viață și recent au început să o readucă pe RTVS. Fiecare parte a fost diferită, analizând multe organe umane, cum ar fi: rinichi, inimă, stomac sau creier. El le-a explicat copiilor care a fost procedura de vaccinare, cum arată cu hormoni, toxine, regenerare sau ciclul de viață. A descris celula, nașterea, dar a vorbit și despre spermă sau inseminare. În el se aflau celule roșii din sânge, care călătoreau prin diverse capcane și coridoare din corp, în timp ce purtau oxigenul necesar pe spate. Virușii au fost luptați și viețile au fost salvate.

Și ca totul să funcționeze perfect, organismul are nevoie de suficientă calitate și, în special, de o nutriție variată. Uneori spunem că este mai ușor să cumperi un supliment nutritiv și oferim organismului substanțele necesare. Cu toate acestea, studii recente au constatat că acest lucru nu este suficient. Efectul multor suplimente nutritive este minim sau chiar inexistent. Doar o dietă echilibrată și sănătoasă ne poate ajuta să rămânem sănătoși.

O dietă sănătoasă poate fi înlocuită cu suplimente nutritive?

Studiile care au fost efectuate în ultimele decenii confirmă acest lucru unele vitamine sub formă de suplimente nutritive nu numai că nu aduc niciun rezultat vizibil, dar pot chiar dăuna corpului nostru și pot crește riscul de cancer și pietre la rinichi.

Aproape fiecare vitamină poate fi obținută în mod natural cu alimente adecvate. Organismul folosește mult mai bine vitaminele din dietă și evităm supradozajul, care este și cauza multor probleme.

La prima vedere, utilizarea suplimentelor multivitaminice este pozitivă pentru corpul nostru. De fapt este destul de logic pentru că corpul nostru are nevoie de o doză zilnică de vitamine și minerale. Cu toate acestea, această afirmație este respinsă de studii recente.

Unele studii susțin că sunt regulate consumul de doze mari de multivitamine contribuie la un risc mai mare de deces. Un studiu din 2011 realizat pe un eșantion de 39.000 de persoane a constatat că femeile care au luat multivitamine în ultimii 20 de ani au avut un risc mai mare de deces decât cele care nu au luat-o.

Pentru asta este important să consumați cea mai diversă dietă sănătoasă posibilă și furnizează substanțe nutritive naturale.

Cu alte cuvinte, dacă dieta noastră sănătoasă conține puțină dietă din fiecare colț, vom scăpa de multe boli în principal metabolice.

În același mod, o dietă sănătoasă va deveni medicamentul nostru și ne va aduce la sănătate.