mountain

Este o bucătărie la îndemână pentru marșuri lungi și solicitante prin regiune. Fără a fi nevoie să purtați povara unui meniu consistent pe umeri, vă veți bucura de o mușcătură completă și gustoasă la opririle de gustări. Doar adăugați apă și puțină căldură.

Cu toate acestea, nu vă așteptați la semifabricate instantanee, în care condimentele și extractele înlocuiesc gustul real al ingredientelor. Pachete mâncare de expediție Mountain House sunt adevărate feluri de mâncare care au fost uscate ușor înainte de ambalare - fără a-și pierde farmecul onest, restaurant.

Mână pe cântar

O cutie de gulaș gata cântărește aproape o jumătate de kilogram, puteți conta pe o porție decentă de alimente gata preparate în pungi de barieră de până la trei sute cincizeci de grame. În ambele cazuri, veți obține o bucată decentă de carne fierte ușor, niște legume, orez, paste sau cartofi și un suc consistent, plin de un gust plăcut. După un astfel de prânz timp de ore lungi, îți vei potoli foamea și îți vei reîncărca bateriile pentru a porni încă un kilometru.

Cu toate acestea, luați apă dintr-o astfel de masă și puteți scădea la aproximativ o sută de grame fără a fi nevoie să vă modificați măcar puțin. Dacă îl puteți completa din orice sursă pe care nu trebuie să o purtați pe spate pe tot parcursul călătoriei, sunteți într-un mare avantaj de greutate. Fiecare jumătate a călătoriei vă scutește de o povară obositoare pe umeri.

Acest lucru vă va face plăcere în timpul rătăcirilor de mai multe zile prin regiunea largă, ascensiunea provocatoare către vârfurile munților, dar și atunci când vă plimbați în spatele umedului, dacă vă deranjează un corp slăbit, un genunchi folosit sau un spate distrus permanent. Nu vă va lipsi bucuria de a rămâne în natură.

Uscare foarte blândă

Este o tehnologie datorită căreia înghețata poate fi uscată fără a se dizolva și a pierde structura pufoasă. Dacă puneți alimentele într-o cameră cu vid puternic, apa va fierbe și se va transforma în abur chiar și la temperaturi extrem de scăzute. Adăugați la aceasta hipotermia pentru a păstra prospețimea ingredientelor și aveți un miracol, datorită căruia o parte din mâncare intră chiar în mâinile cosmonauților din stația spațială.

Deși pare prea neobișnuit, mesele Mountain House sunt făcute în acest fel. Le sudează până la forma finală în cazane mari și apoi le usucă în vid și le congelează înainte de a le ambala. Deoarece nu mai rămâne apă reziduală în ele, acestea vor rămâne permanent fără nicio răcire. Pe de altă parte, chiar și înghețul nu vă va restricționa în a le consuma. Dacă ați extras vreodată mâncare dintr-o cutie congelată sau o pungă de barieră, știți despre ce este vorba.

Miroase și uite

Dacă îți deschizi curios prima geantă când rătăcești, vei fi surprins cât de bine arată mâncarea sub formă uscată. Are o culoare frumoasă, naturală, iar mirosul dezvăluie imediat multe despre gustul său. Nu pare a fi un amestec de materii prime autopreparate ca în cazul produselor semifabricate instantanee.

Puteți recunoaște bucăți de carne, legume, bucăți fine de sos, precum și tăiței laterali sau orez. Deși pungile nu sunt întărite prin extracția aerului, alimentele nu s-au spulberat în praf atunci când au fost transportate într-un rucsac. Nu este o masă fragilă de fragmente, ci mai degrabă torsuri ușoare din spumă din materii prime odată proaspete. Sunt protejate de o pernă de aer moale care rămâne apăsată în interior.

Crema de cremă de fructe te atrage cu mirosul de fructe și vanilie, curry de pui respiră exotismul picant al Orientului. Dacă te uiți într-o pungă cu chilli con carne, sentimentele familiare de la restaurant vor apărea rapid în mintea ta. Chiar și restaurantul apăsător nu va fi neliniștit și suspect cu aceste parfumuri, aspect și culori.

Genți practice

La prima vedere, gențile par să fie mai mari decât v-ați aștepta. Doar în rutina unei astfel de mâncări vă dați seama că trebuie să le considerați ca vase de gătit și de servit. Capacitatea lor nu trebuie doar să conțină apă adăugată, ci să ofere și spațiu de manipulare pentru amestecare.

Nu contează dacă luați apă dintr-o fântână, un pârâu, baloane sau topiți zăpada. După cum am putut afla, mesele pot reveni la o stare proaspătă chiar și în frig, chiar și în frig. Doar turnați apă de-a lungul liniei, care este marcată pe interiorul pungii. Perechile sau tripletele cu marcaje de litere nu trebuie să vă încurce. Pe partea din spate a pungii, veți găsi întotdeauna informații despre linia de turnat.

Cu toate acestea, pentru ca mâncarea să-și arate gustul complet și să o încălzească, este încă bună pentru apă dacă este încălzită la cald. În acest caz, revigorarea mâncării nu durează mai mult de 8-9 minute și nu trebuie să vă faceți griji prea mult cu privire la orice amestecare sau ajutor la preparare. Dacă închideți plicul după ce ați turnat apă, îl puteți întoarce cu îndrăzneală pe dos și amestecați fredonând. În acest fel, apa ajunge uniform în colțuri, la fiecare mușcătură uscată.

Ne place că datorită aerului care se închide în punga de sub „fermoar”, mâncarea chiar vrea să se miște. Nu ni s-a întâmplat niciodată să existe undeva o grămadă încăpățânată uscată. În plus, nu pierdeți căldura în timpul unei astfel de amestecări, chiar și pe vreme cu vânt.

Cum are gust Mountain House?

Chiar la început, veți fi surprins cât de frumos a crescut volumul. Dacă producătorul indică pe ambalaj că este o singură porție, chiar este. Pachetele marcate ca Big Pack pot fi considerate cu siguranță drept două porțiuni foarte bine măsurate.

Testul principal este însă degustarea și punerea mușcăturilor pe limbă. Trebuie să spunem că mâncarea este cu adevărat gustoasă. Acestea sunt mai aproape de mâncarea restaurantului decât de conserve și de numerar din pungile de barieră. De ce? Acolo unde sosul, sucul și apa spală materiile prime și le satură cu umiditate de luni de zile, apa a fost activă doar pentru o perioadă limitată de timp.

Totul are o textură plăcută, o consistență tentantă și gusturile sunt plăcut moi, dar în același timp concentrate. Enzimele în faza uscată nu au avut timp să lucreze la interferența cu alimentele.

Cu toate acestea, nu vă așteptați la clasicii bucătăriei slovace. Deși producătorul acestor feluri de mâncare este din Scandinavia, pe lângă preparatele lor regionale, veți găsi mai multe feluri de mâncare mondiale în meniu, care în ultimul deceniu au scris un standard de gastronomie care încearcă să se potrivească tuturor. În comparație cu preparatele familiare Real Turmat, considerăm că această bucătărie este mai gustoasă pentru limbile noastre slovace.

Până la ultima piesă

Pungile în care sunt ambalate vasele nu numai că sunt suficient de puternice și de spațioase pentru a fi pregătite, ci și modelate astfel încât să puteți ajunge în fiecare colț cu un vârf sau o lingură. Deși sudura inferioară este sub forma unui piedestal în care alimentele nu sunt procesate, vedem în continuare cel mai mare beneficiu în disponibilitatea alimentelor în colțuri.

Fermoarele de pe pungi nu se scurg, așa că devin coșuri de gunoi după ce au mâncat. Datorită lor, nu este necesar să pregătiți niciun alt plastic în rucsac în acest scop. Dacă aveți chef să le spălați și să le folosiți la ambalarea obiectelor mici, vă veți opri cu siguranță. Este un plastic laminat cu folie de aluminiu care poate rezista la abraziune pe termen lung.

Mese turistice deshidratate Mountain House (de la 6,85 €) sunt extrem de ușoare, perfect practice și au un gust foarte plăcut. Vă veți bucura de un rucsac mai ușor cu ei și, la aerul curat, veți simți că așezați la o masă la restaurant. Ne place că mâncarea prinde viață perfect chiar și fără ca apa să fie complet fierbinte, ambalajul este, de asemenea, perfect conceput - de la momentul ambalării, prin preparare și mâncare, până la eliminarea lor. Aceasta este o dietă cu adevărat premium, în care primești exact ceea ce ai plătit cu banii tăi.