Veganismul brut din toate unghiurile

salate

Muștarul poate fi o renaștere frumoasă a legumelor dacă îți place foarte mult muștarul. Pentru că muștarul crud are într-adevăr putere! Aici veți găsi rețeta noastră.

Pentru un astfel de pahar de muștar avem nevoie de:

- 50 de grame de semințe de muștar
- lămâie
- sirop de agave
- apă

Înmuiați semințele pentru noapte, apoi clătiți-le și lăsați-le să încolțească aproximativ două zile. Amestecăm deja semințe încolțite, suc cu lămâie, agave și apă împreună. Adăugăm cantități în funcție de consistență și gustul nostru. Și voila, avem muștar crud, care nu lasă pe nimeni la îndoială că își merită numele.

Iar muștarul crud s-a dovedit a fi bun pentru noi, împreună cu biscuiții crudi cu boabe simple și un sandviș. Prepararea lor o puteți găsi în rețeta pentru pizza noastră crudă, care poate fi ușor conjurată cu boabe simple.