nu știi că cineva poate sfătui cu privire la rețeta gemului de struguri?
Puteți încerca aceasta, dar eu nu am încercat-o.
Gem de struguri
P o t r e b u j e t e: 1kg struguri verzi sau roșii (fără semințe), 2 lămâi, 750g gem sau zahăr cristal, 100g nuci, 75 ml coniac.
Abordare:
1. Pune struguri, felii subțiri de lămâie și zahăr într-o oală. Se amestecă totul bine, se acoperă și se lasă să stea câteva ore - până când sucul începe să se formeze.
2. Aduceți amestecul la fierbere și fierbeți timp de aproximativ 1 până la 1 și 1/2 ore; amestecați frecvent, astfel încât amestecul să nu se lipească de fundul oalei.
3. După ce stați în picioare, lăsați amestecul să stea câteva minute. Apoi amestecați nucile prăjite și rachiul.
4. Așezați dulceața finită în cupe sterilizate și închideți.
natascha
Puteți încerca aceasta, dar eu nu am încercat-o.
Gem de struguri
P o t r e b u j e t e: 1 kg de struguri verzi sau roșii (fără semințe), 2 lămâi, 750g de gem sau zahăr cristal, 100g de nuci, 75 ml de coniac.
Abordare:
1. Pune struguri, felii subțiri de lămâie și zahăr într-o oală. Se amestecă totul bine, se acoperă și se lasă să stea câteva ore - până când sucul începe să se formeze.
2. Aduceți amestecul la fierbere și fierbeți timp de aproximativ 1 până la 1 și 1/2 ore; amestecați frecvent, astfel încât amestecul să nu se lipească de fundul oalei.
3. După ce stați în picioare, lăsați amestecul să stea câteva minute. Apoi amestecați nucile prăjite și rachiul.
4. Așezați dulceața finită în cupe sterilizate și închideți.