Mâncare simplă și sănătoasă, care vă va fi utilă dacă pur și simplu nu vă place carnea și, de asemenea, dacă trebuie să gătiți cu câteva zile în avans. Sănătos naut pe ardei este un prânz foarte rapid și hrănitor pe care îl aveți gata în câteva minute. Conține multe proteine și fibre și în același timp foarte puține grăsimi. Vă puteți bucura de el în liniște la cină.
Daca ti-ar placea varianta vegetariana, folosiți în rețetă bulion de legume în loc de pui. Vegani în plus, pot omite iaurtul și se pot bucura de această delicioasă masă. Dacă ați încercat vreodată bucătăria indiană, acest ardei năut vă va aminti de el.
Năut este una dintre cele mai sănătoase leguminoase și este potrivită pentru toate vârstele. Vă va îmbogăți meniul datorită conținutului său ridicat de proteine și fibre și vă va încânta, de asemenea, cu proprietatea fără gluten a celiachilor. Efectele sănătoase ale nautului vor fi apreciate și de femeile însărcinate. Spre deosebire de alte leguminoase, nu provoacă balonare, se mulțumește bine și vă promovează tăgăduirea de sine atunci când faceți dietă.
Puteți servi acest naut numai pe ardei sau împreună cu cuscus, bulgur, orez, paste integrale sau chiar dovlecei.