Descriere
Nu este invenția mea, am văzut poze undeva și aveam de gând să încerc mult timp.
rezumat
Ingrediente
100 | mililitri | suc |
100 | mililitri | vodcă |
1⁄2 | pachet | Jeleu de cofetărie extra puternic pentru 500 ml de lichid |
1 | Lingura de masa | zahăr |
Instrucțiuni
Pentru producție am folosit o matriță de pralină din silicon. Puteți utiliza orice căsuță pentru forme mai mici, cum ar fi cuburile de gheață. Este ideal pentru silicon pentru a face cuburile individuale mai ușor de selectat.
Am urmat instrucțiunile de pe punga de gelatină, tocmai am dat puțin mai puțin lichid.
Într-o oală, amestecați o jumătate de pachet de gelatină cu 1 lingură de zahăr. Se toarnă sucul, se fierbe și se fierbe aproximativ 1 minut. La sfârșitul fierberii, amestecați vodca și încălziți până la punctul de fierbere, nu gătim că alcoolul nu se evaporă.
Se toarnă cele fierbinți în matriță și se lasă să înghețe în frigider până a doua zi.
Nu orice formă am reușit să le dezlipesc de forme frumoase. Același material și forma rotundă au eșuat în întregime. Deci, trebuie să experimentați o vreme.
Note
Desigur, pe lângă vodcă și suc, puteți încerca și alte combinații - rom și cola, gin tonic.
Presupun că va funcționa la fel cu alte tipuri de gelatină. Am ales ceea ce consider că este cel mai puternic
- Lasagne cu cremă de ciocolată, deserturi nefăcute, rețetă
- Supa crema de morcovi-cartofi - reteta
- Morcovi în nucă de cocos (rețetă foto) - rețetă
- Cele mai bune chifle și chifle de drojdie de casă, REȚETĂ pentru rulouri de drojdie
- Cel mai bun concasor de ouă, REȚETĂ cum să prepari o crustă de ouă Bucătărie bună