Armonia - Masă și etichetă
Dacă sunteți în vacanță sau într-o vizită prietenoasă în Italia, nu ratați o seară plăcută așezată cu un pahar și ospitalitate ușoară. În acest fel, veți fi încorporat în ritmul de viață al echipei de acasă foarte rapid și natural.
Deși puteți petrece o seară de vară în acest fel oriunde în peninsula Apennin, veți experimenta cea mai uimitoare atmosferă din orașele de pe litoral, unde nu veți pierde priveliștea valurilor de maree spumante și a răcoririi datorită brizei de la mare.
Pe măsură ce a apărut un obicei?
Aperitivul este un element absolut tipic al „la dolce vita” italiană sau viață dulce. Și cel mai bun toată ziua. Începe dimineața cu o brioșă cu gem și cappuccino excelent, continuă cu o pauză de prânz de două ore cu aroma unei pizza perfecte sau a uneia dintre rețetele pentru antipast și înainte de o cină păcătosă gourmet cu pui sau pește și o grămadă de salată, se urmărește un aperitiv.
Inițial, acest obicei a apărut ca o oră între sfârșitul programului de lucru și întoarcerea acasă, pe care bărbații italieni trebuiau pur și simplu să-l petreacă cu prietenii lor. La urma urmei, trebuie să vorbești puțin, să râzi și să preiei știrile din fotbal. Și un pahar de vin excelent, sau ceva mai ascuțit, și câteva înghițituri de ospitalitate ușoară au contribuit întotdeauna la buna dispoziție. Doar pentru dorința ca bărbatul să nu se îmbolnăvească prea mult înainte de a veni acasă și să-și poată consuma porția obligatorie de seară în cercul familial, pe care soția lui l-a pregătit cu drag.