Nu au calorii, dar pot duce la obezitate.

SAN DIEGO, BRATISLAVA. După rapoarte despre nocivitatea zahărului, unii oameni au preferat să treacă la îndulcitori artificiali, versiuni cu conținut scăzut de calorii ale dulciurilor sau băuturilor. Cu toate acestea, noi cercetări arată că chiar și îndulcitorii fără calorii pot dăuna sănătății.

Până în prezent, cele mai mari cercetări monitorizează modificările biochimice din organism după consumul de zahăr sau înlocuitori ai acestuia.

Cercetătorii au observat, de asemenea, modul în care substanțele afectează căptușeala vaselor de sânge. Deși îndulcitorii funcționează pe un principiu diferit de cel al zahărului obișnuit, pot duce și la obezitate și diabet.

Biologii experimentali au prezentat rezultatele studiilor pe care le-au efectuat la șobolani și culturi celulare la reuniunea anuală a Societății Americane de Fiziologie.

acces nelimitat

Îndulcitorii deteriorează vasele de sânge

„Creșterea drastică a obezității și diabetului se întâmplă întrucât îndulcitorii artificiali fără calorii devin parte a dietei noastre zilnice”, a declarat Brian Hoffmann, inginer biomedical la Universitatea Marquett din Wisconsin.

Am deja un abonament - înscrie-te

  • acces nelimitat la conținutul Sme.sk, Korzar.sk și Spectator.sk și la Indexul cotidian economic
  • mai mult de 20 de ani arhiva Sme.sk
  • lectură și interviuri din anexele TV OKO/TV SVET, Víkend și Fórum
  • postări de discuții nelimitate
  • acces nelimitat la videoclipuri și filme slovace pe Sme.sk
  • disponibil pe PC și în aplicațiile Android și iPhone

Obțineți o imagine de ansamblu a celor mai importante mesaje prin e-mail

Prelucrarea datelor cu caracter personal este supusă Politicii de confidențialitate și Regulilor de utilizare a cookie-urilor. Vă rugăm să vă familiarizați cu aceste documente înainte de a vă introduce adresa de e-mail.