Descriere
Combinație de linte și orez în trei variante diferite
rezumat
Ingrediente
| 1 | ceașcă | linte (orice tip) |
| 1 | ceașcă | hokkaido tocat sau dovleac de unt |
| 1 | ceașcă | apă clocotită |
| 1 | o bucată | ceapa mensia |
| 1 | lingura de ceai | sare |
| 1 | ciupi | coriandru, chimen, turmeric, ardei iute - aceste condimente sunt opționale, care nu vrea să adauge |
| 2 | linguri de supă | ulei |
Instrucțiuni
Spălați lintea cu apă și lăsați-le la înmuiat aproximativ o jumătate de oră.
Curatam dovleacul si il taiem cubulete.
Tăiați ceapa în cuburi mici.
Încălziți 2 linguri de ulei, adăugați chimen și coriandru. Lasă-l la grătar o vreme. Se amestecă turmericul. După un timp, adăugați dovleacul tocat și prăjiți scurt. În cele din urmă, adăugați linte fără apă, ardei iute, amestecați și turnați apă clocotită. Fierbeți sub capac timp de aproximativ 25-30 de minute. Se amestecă sarea înainte de final.
Se servește cu orez sau ochi de taur. Restul poate fi turnat în apă clocotită, fiert, amestecat și servit ca supă.
Note
Dacă nu avem condimentele necesare acasă, ne putem pregăti fără ele.
Depinde de propriul gust ce fel de linte folosim. Dacă este o linte decojită de portocală, o vom adăuga în tigaie mai târziu și vom scurta timpul de gătire în consecință.
- Ardei umpluți, feluri principale, rețetă
- Polonezii intenționează să cumpere terenuri în Slovacia, vor să construiască un parc acvatic și un hotel de lux - Hlavné
- Rețetă de supă pentru slăbit; Trăiți mai sănătos
- Un marocan de 22 de ani - Main News - ar fi putut fi camioneta de livrare în atacul de la Barcelona
- Terci de turtă dulce pentru o dimineață bună - mic dejun sănătos - rețetă