Nucile sunt o bombă plină de sănătate. Nucile, pline de antioxidanți de calitate și acizi grași omega-3, au cea mai mare valoare nutritivă. În timp ce evidențiați puterea nucilor sau a migdalelor, cajuii sunt uitați, care sunt excepționali!
Ce se ascunde în ele?
Nucile de caju sunt dulci cu un indiciu de gust acru și sunt bogate în vitamina C. Puțini oameni știu că sub pielea lor se găsesc uleiuri toxice care pot provoca arsuri pe piele, așa că sunt vândute bine curățate. Ele reprezintă un „înlocuitor” gustos pentru chipsuri sărate și alte delicii. Datorită acestora, veți îmbunătăți digestia și veți elimina colesterolul ridicat din organism. Cu toate acestea, numai nucile de caju nesărate vă vor oferi astfel de beneficii pentru sănătate.
Citește și: Carne și cancer - un mit sau un fapt? Noua descoperire confirmă îngrijorarea groazei!
În ele găsim în mod specific grăsimi, proteine, carbohidrați, apă, fier, fosfor, zinc, cupru, mangan și acid folic.
Alte proprietăți benefice:
- Au proprietăți antiseptice și antibacteriene, deci sunt bune împotriva răcelilor sau infecțiilor bacteriene.
- Vitaminele și nutrienții au un efect pozitiv asupra proceselor inflamatorii din tractul gastro-intestinal superior și le elimină.
- De asemenea, oferă ajuta la tulburările metabolice, întrucât normalizează nivelul colesterolului din sânge și împiedică formarea cheagurilor de sânge. În plus, sunt bune pentru întărirea sistemului nervos.
Alte efecte asupra sănătății
- Sprijină sistemul imunitar.
- Curăță vasele de sânge.
- Acestea susțin producerea de celule roșii din sânge.
- Prevenirea împotriva cancerului de colon.
- Ei calmează sistemul nervos.
Când fac mai mult rău decât bine
Nucile de caju pot părea la prima vedere un aliment ideal, care ne oferă substanțe sănătoase. Nu trebuie să fie așa. Sunt bogate în calorii, deci ar trebui să aveți grijă la consumul lor, mai ales dacă aveți o reacție alergică la alimente. Nu trebuie să consumați mai mult de 30-50 de grame de nuci. Cantități mai mari pot provoca umflături, erupții cutanate și iritații. Cu toate acestea, alte tipuri de nuci pot provoca, de asemenea, această alergie. Deși sunt de neînlocuit în tratamentul sistemului cardiovascular, supradozajul lor poate afecta sistemul imunitar.