Nucile și semințele au fost întotdeauna populare în multe culturi diferite ca gustare sau ca aditiv alimentar. Cercetările științifice demonstrează că aceste produse sunt o parte importantă a unei diete sănătoase. Dacă mănânci cel puțin unele dintre ele în mod regulat, corpul tău se va simți mult mai bine.

nucile

Seminte de in

Potrivit cercetărilor, semințele de in sunt un lucru excelent pentru sănătate, deoarece compoziția lor chimică funcționează în mai multe direcții în același timp. Substanțele pe care le conțin semințele de in sunt hormoni naturali numiți fitoestrogeni. Sunt eficiente împotriva tumorilor canceroase, în special a cancerului de sân sau de prostată.Fibra, care conține semințe de in, acoperă stomacul și previne inflamația. O lingură de semințe conține aproape 2 grame de grăsimi omega-3, care au un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular.

seminte de susan

Compoziția acestor semințe scade tensiunea arterială, care previne accidentul vascular cerebral, infarctul și insuficiența renală. Semințele de susan conțin cantități mari de antioxidanți. Aceste substanțe chimice scad nivelul colesterolului din sânge. Cantitatea mare de uleiuri din semințe îmbunătățește starea pielii, a părului și a unghiilor.

Semințe de dovleac

Acestea conțin o cantitate imensă de arginină. Acest aminoacid ajută la dilatarea vaselor de sânge și îmbunătățește fluxul sanguin, care previne hipertensiunea. Deși aceste semințe sunt bogate în calorii, conțin o mulțime de proteine ​​care sunt ușor absorbite de organism și care normalizează nivelul zahărului din sânge. Cantitatea mare de vitamine A și E, care sunt responsabile de elasticitatea pielii, explică de ce semințele de dovleac sunt în cosmetice.industria atât de populară.

Migdale

Migdalele normalizează nivelul lipidelor din sânge și reduc riscul bolilor cardiovasculare și la pacienții cu diabet. Migdalele folosite ca zecime sau înainte de o masă obișnuită reduc nivelul de grăsime din organism. Deoarece este o alternativă la proteinele animale, îți oferă o senzație de plenitudine, astfel încât șansele de a mânca în exces sunt mai mici.

Nuci

Nucul este popular în întreaga lume și are o listă lungă de minerale utile. Acestea reduc riscul bolilor cardiovasculare și al bolilor de inimă. Acestea sunt eficiente în minimizarea simptomelor asociate cu tulburările legate de vârstă. Tocoferolul, care conține nucă, protejează bărbații de cancerul de prostată.

Seminte de floarea soarelui

Semințele de floarea-soarelui conțin proteine ​​bogate în sulf, care sunt bune pentru țesutul muscular și osos. Au efecte antioxidante, antimicrobiene și antiinflamatorii bune. Sunt utilizate cu succes pentru prevenirea infecțiilor bronșice și pulmonare.

Fistic

Comparativ cu alte nuci, fisticul conține mult mai puține grăsimi și calorii, dar are cele mai ridicate niveluri de acizi, potasiu și carotenoizi - substanțe chimice care au efecte antioxidante și antiinflamatoare. Fisticul folosit ca zecime vă va ajuta să vă reglați greutatea, deoarece nu veți simți foame.