Salutări dragi prieteni. După multă gândire, am decis să îmi creez blogul personal, unde voi adăuga feluri de mâncare pe care le-am încercat și le-am pregătit eu. Sper să vă placă blogul meu și datorită inspirației mele veți pregăti și voi ceva delicios;)
Publicitate
- Obțineți linkul
- Stare de nervozitate
- Alte aplicații
Taitei de orez cu legume
Cei dintre voi cărora le place china va fi mulțumit de o rețetă simplă și rapidă. Are aproape același gust ca la un restaurant chinezesc, singura diferență fiind că îl puteți prepara acasă:)
Noi vom avea nevoie:
- taitei de orez
- ceapă
- ardei - roșu, galben, verde
- dovlecel
- un morcov
- muguri de soia
- ghimbir
- sos de soia
- oțet balsamic
- zahăr
- ulei de masline
- sare
Înmuiați tăiței de orez în apă rece timp de aproximativ o oră.
Tăiați legumele în „julienne” - tăiței subțiri, ghimbirul în cuburi mici și prăjiți, de preferință în wok, în ulei de măsline.
Adăugați puțin oțet balsamic, sos de soia, zahăr la legumele prăjite, sare (cu sare cu atenție, sosul de soia conține multă sare!) Și tocană.
Se toarnă apă din tăiței înmuiați, se stoarce puțin pentru a îndepărta excesul de apă și se adaugă în legume și se amestecă bine.
Nu adăugăm apă, deoarece tăiței ar fierbe rapid și ar rămâne „noroi”, dacă ai nevoie să gusti sos de soia, oțet și zahăr.
Puteți ajusta rețeta după cum doriți: adăugați un alt tip de legume precum Varza chineză, sau puteți adăuga ciuperci, pui, căruia îi plac mâncărurile picante adăugați chili. . .:)
La sfârșitul gătitului, puteți adăuga ouă bătute și prăjiți scurt.