fără

Merele sunt cel mai bine proaspete și le obțin pe tot parcursul anului, așa că rareori fac nutriție pură cu mere. Cireșele, pe de altă parte, sunt disponibile doar câteva săptămâni pe an. Mereu îngheț, fac gem de chia sau o astfel de nutriție, aromată doar cu scorțișoară. Sunt potrivite din.

Materii prime

  • gătit
  • dificultate ușoară

Mod de preparare

Avem mere din toamnă, așa că sunt deja mâncate și nimeni nu vrea să le mănânce cu adevărat. Cu toate acestea, sunt minunate pentru nutriție. Procedura este simplă. Curățăm merele și le tăiem în bucăți mai mari. Spălați și pierdeți cireșele. Puneți totul într-o oală, adăugați puțină apă, scorțișoară și fierbeți-le acoperite. Când fructele sunt moi, amestecăm totul cu un mixer de imersie. Nu contează dacă o piesă mai mare rămâne ici-colo. Dacă hrana este prea subțire, vom fierbe cele neacoperite pentru a se îngroșa. Spălăm bine cupele cu șuruburi și le sterilizăm, resp. Am turnat doar apă clocotită în ele, clătesc și fac același lucru cu capacele.

Se toarnă mâncarea clocotită în cupele de la suprafață, se trage bine și se întoarce cu susul în jos. Înfășurați într-o pătură și lăsați-o să se răcească. Capacul trebuie să „prindă”. Așezăm răcit în cămară. Rezistă mult, chiar dacă am fost testat doar câteva luni. Apoi au mâncat.:)

Tip: Dacă nutriția pare încă puțin acră, adăugăm puțină zahăr de cocos sau trestie în timpul gătitului. În loc de cireșe, putem folosi și prune sau alte fructe.