Prin nutriție înțelegem dieta pe care o persoană o primește sub formă de alimente. Este un mediu în aer liber, care include, de asemenea, energia solară, aerul, apa, solul și întreaga lume exterioară. Pe măsură ce lumea exterioară se schimbă, la fel se schimbă și organismele care trăiesc într-un anumit mediu în continuă schimbare. Cu toate acestea, aceste schimbări nu pot fi bruste, mai rapide decât organismele se pot adapta la ele și le pot supraviețui, ele pot evolua în continuare.

acesteia asupra

Nutriția este partea mediului în care fiecare organism are programe determinate genetic de procesare a alimentelor, distribuția sa în nutrienți, absorbția nutrienților și utilizarea acestora. Principala strategie a vieții pentru toate speciile este că aceste trăsături determinate genetic sunt încă și într-o oarecare măsură rezistente, dar în același timp se pot schimba în bine sau în rău. Dacă există diferențe mari între trăsăturile reale și cele date genetic, apar tulburări funcționale și moartea individului.

Oamenii diferă semnificativ în ceea ce privește grupa sanguină și cantitatea de antigene din grupele sanguine din fluidele corporale, combinație de trăsături genetice, moștenite de la strămoși și trăsături dobândite, și există o variabilitate infinită a trăsăturilor umane și a cerințelor nutriționale în funcție de genom, sex, vârstă, mediu, activitate, starea de sănătate, care impune fiecărei persoane să mănânce individual, luând în considerare: rolul fiecărei persoane în mediul în care trăiește.

Aceste puncte de bază de bază, rezultate dintr-o analiză teoretică a nutriției umane ca specie, se poate concluziona că nu există o anumită hrană sau dietă care să fie singura optimă pentru orice ființă umană de pe Pământ. De asemenea, rezultă că toată lumea ar trebui să-și cunoască necesitățile nutriționale și ar trebui să aibă dreptul la o dietă sănătoasă, precum și dreptul la viață. Nici acest drept nu a fost respectat în trecut în serviciile noastre sociale. Această lipsă de respect pentru dreptul la viață și mediul său, inclusiv dreptul său la hrană, este un nou imperativ calitativ pentru umanitate, care, dacă dorim să îl aderăm, trebuie să regândească toate fundamentele educației, dreptului, agriculturii, alimentației, sănătății, produse farmaceutice, apărare națională, protecția naturii și în toate domeniile activității umane. Include nu numai „vindecarea bolnavilor”, ci și îngrijirea tuturor, dar mai ales a celor sănătoși, o nouă relație cu mediul și viața în general, fără de care viața nu poate exista pe Pământ.

Din acest punct de vedere, alimentația umană are un rol complet nou, până acum necunoscut. Acest lucru se poate observa și din faptul că nutriția umană ca atare, inclusiv știința nutriției umane, nu a fost pe deplin cunoscută sau recunoscută de omenire, dimensiunile umane și impactul acesteia asupra existenței vieții pe Pământ nu sunt cunoscute.

Pentru a se hrăni singur, omul dorește să ocupe întreaga planetă cu mediul ei, punând în pericol viața pe Pământ în general. Fără dezvoltarea unei strategii de viață, nu se poate desfășura nicio activitate, nici o muncă sistemică a omului, cu excepția cazului în care se cunoaște impactul acesteia asupra vieții și nu se găsește o platformă pentru coexistența om-natură și cerința imperativă a programării trebuie să includă costurile coexistenței . Este o sarcină complet nouă a întregii omeniri, nu numai a celor bogați sau săraci, dezvoltată sau în curs de dezvoltare. Egalitatea nu ar trebui să aibă loc numai în societatea umană, ci în întreaga biosferă.

Aceste planuri pot fi înțelese și puse în aplicare numai dacă putem înțelege și implementa în mod adecvat programe de nutriție sănătoasă și regenerativă. Nutriție care permite crearea unei societăți sănătoase, în evoluție, fără conflicte, arme, superioritatea grupurilor, națiunilor, indivizilor, sindicatelor sau a altor categorii de oameni cu diferite clasificări sociale.

Pentru a fi sănătos, trebuie să mănânci și mănâncă, dacă are tulburări de sănătate care i-au perturbat activitatea, pentru a restabili aceste funcții, nu era dependent și avea o calitate a vieții demne, corespunzătoare standardului societății moderne cu un sistem democratic avansat, care să-i permită să-și dezvolte activitățile sociale.

Alimentație sănătoasă = o sănătate fizică și mentală adecvată face posibilă crearea, cooperarea și reproducerea într-o generație sănătoasă, nouă. Aceasta înseamnă a exista, a lăsa să existe și să se înmulțească și să dezvolte relații interumane. Este mai mult decât mersul pe jos și nu culcat în pat. În aceasta, nutriția sănătoasă este înțeleasă ca o nouă provocare a umanității în III. mileniu.