Pregătiți o cină gustoasă și sănătoasă.
O să ai nevoie:
1 dovlecel mai mic, scoateți pulpa și coajați
1 bucată de morcov, 1 ceapă
1 roșie, sare și piper după gust
Mărar sau orice parfum verde care îți place
100 g brânză cu conținut scăzut de grăsimi
100 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi
sare, condimente după gust
Rețete pentru fiecare zi: Pregătiți un celebru risotto de bryndza
Pregătire:
Tăiați dovleceii, ceapa, morcovii și roșiile felii subțiri, adăugați sare și piper după gust. Puneți legumele într-un vas de copt uns cu ulei și coaceți la 200 ° C timp de aproximativ 15 minute. Apoi alegeți și turnați sosul, pe care îl pregătiți bătând ouăle în lapte aromat cu sare și piper, și presărați în final cu brânză rasă. Lasă-l să se acționeze încă 5-7 minute. Poftă bună.