Ce este histamina și intoleranța la histamină? Cum este diagnosticat? Chiar înseamnă că nu pot mânca aproape nimic? Produsele Powerlogy sunt OK pentru acest diagnostic? Veți găsi răspunsurile la aceste întrebări și la alte întrebări în acest articol.

Ce este histamina și intoleranța la histamină (HIT)

Termenul de intoleranță la histamină (HIT) devine din ce în ce mai frecvent printre noi și mulți nu știu ce este. Și adevărul este că ei nu știu nici medicii înșiși, deoarece boala nu este încă pe deplin explorată. A fost inclusă recent în terminologia medicală, iar numele original se bazează pe teorie, acel HIT apare cu funcție enzimatică insuficientă, care degradează histamina.

Astăzi, însă, știm că această problemă este mult mai complicată și nu este întotdeauna cauza daunelor enzimatice. Poate fi vina unui stil de viață slab, a stresului crescut, a unei diete necorespunzătoare sau a prea mult aport ridicat de histamină din dietă. Poate fi, de asemenea, un motiv pentru a depăși o boală mai gravă sau pentru a lua medicamente.

Cum este diagnosticată intoleranța la histamină?

Diagnosticul de intoleranță la histamină în sine nu este deloc ușor. Cel mai frecvent în țara noastră este diagnosticat de un alergolog dintr-o probă de sânge. Pacientul pleacă apoi cu un prospect în mână și o recomandare de a exclude alimentele de nivel înalt pe baza listei pe care a primit-o. Și aici vine problema.

În primul rând, pentru că pacientul habar nu are, despre ce este această boală, pentru că nu i s-au dat suficiente informații. Și așa rămâne stresat, fără să știe nici măcar că este cel mai mare declanșator al simptomelor din HIT. Și în al doilea rând, pentru că începe să urmeze una dintre numeroasele liste, care, în majoritatea cazurilor, se exclud reciproc. Apoi apare o situație când histamina începe să mănânce 10 alimente în jur, crezând că toți ceilalți îl vor face rău și nu realizează că dăunează mult mai mult.

Lista cu produse alimentare elvețiene

Aș spune doar un singur lucru despre liste. Există într-adevăr mai multe și nu este pe deplin adevărat că nu ar trebui să le urmăm. La început, bineînțeles, am urmat și unul dintre ele (aceasta este lista elvețiană de alimente, care este probabil cea mai relevantă dintre toate), dar numai până la o anumită perioadă.

Baza este că îți faci propria listă, respectiv. meniuri, compilate de tine! Deoarece fiecare histamină este individuală și cele două nu sunt aceleași cu aceleași simptome sau aceleași alimente bine tolerate sau slab tolerate. Deci, întrebări de genul „Pot obține o banană?” Brânză pot? Pot folosi făină de spelt? ” nu sunt la locul lor. Deși una poate, cealaltă nu, iar cauza poate să nu fie deloc HIT.

Pot apărea și alte comorbidități

Multe boli și alergii asociate, cum ar fi boala celiacă, intoleranța la lactoză, alergia la BKM, SIBO și altele asemenea, merg mână în mână cu HIT. În plus, o persoană poate lua unele medicamente pentru o lungă perioadă de timp care acționează diferit de o altă histamină care nu ia medicamentul. Există, de asemenea, un aspect foarte important al stilului de viață - stresul, somnul, activitatea fizică și așa mai departe. Și de aceea înțelegerea acestui diagnostic este atât de dificilă.

Cu toate acestea, voi încerca să vi-l explic cât mai simplu posibil. Modul în care l-am stăpânit, pentru că HIT nu este deloc un diagnostic atât de teribil pe cât îl fac mulți. Adevărul este că trebuie să vă schimbați stilul de viață și mentalitatea generală, dar pe de altă parte, schimbarea este în bine. Baza este evitarea alimentelor semifabricate și procesate care sunt pline de coloranți, arome și dulciuri inutile.

intoleranța

Mai multă prospețime! Nu depozitați și gătiți cu o săptămână în avans, cumpărați alimente de calitate dintr-o sursă dovedită (mă refer în special la carne, pește, produse lactate sau ouă) și evitați deteriorarea alimentelor și consumul excesiv de fructe sau legume. Voi menționa o banană ca exemplu, deoarece în majoritatea listelor se numără printre cele interzise și nu se menționează că în acest caz este o banană care este trecută cu vederea - cu pete maronii. De îndată ce mănânc o banană galbenă, exact coaptă, nu mă deranjează.

Ceea ce ar fi bine să evitați

Este la fel cu alte fructe sau legume. Desigur, există excepții, dar sunt foarte puține în comparație cu ceea ce listele interzic. Roșiile înalte includ doar roșii, vinete, avocado și spanac. Fructul nu a arătat că niciunul dintre aceștia a fost înregistrat ca fiind bogat în histamină, cu toate acestea, citricele pot fi contestate (sunt printre eliberatori, adică eliberări de histamină din celule) sau căpșuni (datorită susceptibilității la putregai, pe măsură ce cresc pe sol). Și acum, intenționat, aruncați o privire la una dintre liste. Ce altceva interzice? Hrișcă, leguminoase, scorțișoară ... Da, acestea sunt, de asemenea, printre listele interzise, ​​dar nu are rost să le exprimăm mai detaliat.

Când ești sănătos, este posibil să nu fii sănătos

Din păcate, faptul este că trebuie exclus și el câteva alimente benefice, cel puțin până la scenă până când îți cunoști corpul și știi ce este bine pentru el și ce nu. Acestea includ varză murată, kimchi, oțet de cidru de mere, pâine cu aluat, ciocolată de înaltă calitate sau produse lactate fermentate, cum ar fi aluatul sau bryndza. Cu toate acestea, știu histamine avansate care au început să includă aceste produse în dieta lor, deoarece sunt foarte benefice pentru oameni. Desigur, nu recomand acest lucru în primele etape și deloc într-o dietă de eliminare! O persoană trebuie să afle ce face și, dimpotrivă, ce nu îi provoacă probleme.

Intoleranță la histamină VS alergie

În plus față de faptele de mai sus, suma este importantă și în HIT. În timp ce persoanele care suferă de alergii (fie la arahide, soia, crustacee, gluten) pot reacționa și la oligoelemente, HIT de multe ori nu răspunde la cantități mici. Prin urmare, există histamine care tolerează 1-2 roșii cherry smulse din propria grădină. Dar, de asemenea, nu în fiecare zi. După cum se spune, trebuie avut grijă să nu umpleți prea mult așa-numitul cană cu histamină. Și, desigur, subliniez din nou calitatea. Există o diferență între roșiile de vară din grădină și roșiile de iarnă din supermarket.

Și acum aș trece la produsele Powerlogy, deoarece histaminele mă întreabă adesea dacă putem. La urma urmei, acest lucru a dus la scrierea acestui articol. 😊 Dacă l-ați citit cu atenție, probabil că știți deja cum să răspundeți singur. Printre produsele Powerlogy, există două întrebări, și anume Powerlogy BIO Nougat Cream și Powerlogy Chocobars. În primele etape, nu le recomand histaminelor. Dar, în timp, merită cu siguranță o încercare și nu cred că ar trebui să provoace probleme în cantități mici. Ciocolata de calitate este foarte benefică, este un antioxidant, ne scutește de stres și provoacă sentimente de fericire. Și asta este foarte important în HIT, nu-i așa? 😉

Ca o altă mențiune a Powerlogy Granol, care conține și căpșuni liofilizate. După cum am scris mai sus, căpșunile nu sunt bogate în histamină! În plus, rețineți că o căpșună nu este ca o căpșună. Căpșunile din această granola nu sunt cumpărate iarna într-un pachet de plastic din supermarket, ci cultivate în calitate BIO, inspectate și uscate sincer. Și aceasta este, de asemenea, una dintre regulile de bază ale HIT. Înțelegeți caracterul sezonier și cumpărați mâncare cinstită și de calitate.

Un cuvânt la final

În continuare, mă voi referi la unturile de nuci, care sunt probabil cea mai mare mândrie a lui Powerlogy și pentru care nici măcar nu găsesc un motiv pentru care nu ar putea să le histamineze. Din nou, pot menționa doar că, dacă o listă interzice caju, de exemplu, este fie din cauza cantității (în cantități mari pot încărca stomacul - dar și a unei persoane sănătoase, nu doar a histaminelor) sau a calității.

Nucile sunt predispuse la mucegai, dacă nu este stocat corespunzător. Cu toate acestea, cu siguranță nu este cazul ca aceste alimente să fie extrem de histaminice. În plus, produsele Powerlogy au rezultate excelente de testare de laborator pentru calitate, inclusiv conținutul de mucegai!

Cred că acest mic „manual HIT” și prezentarea generală a produselor Powerlogy v-au ajutat cu această boală și că vă va ușura cumpărarea. 😊