irezistibilă

Îți place și pizza? Nu mai trebuie să o comandați cu această rețetă, dar tocmai ați dat peste o rețetă excelentă pentru prepararea celei mai bune pizza.

Ingrediente:

  • 500g chin chin
  • 250ml lapte
  • 1 sare CL
  • 2 PL zahăr
  • 1 pachet de drojdie
  • 3 ulei PL
  • 50g unt
  • 1/2 piper
  • 50 de carnati
  • Ardei iute (după gust)
  • 1 mana de masline
  • 50g carne afumată
  • 1 roșie
  • 80g brânză tare
  • 1 PL ketchup
  • 1 maioneză PL

Pregătire:

Se amestecă laptele cald cu drojdia. Se adaugă sare, zahăr, se toarnă uleiul, se amestecă și se adaugă treptat făina. Măturați aluatul, acoperiți-l cu un prosop și lăsați-l să stea 5 minute.

Umplere

Tăiați carnea afumată, salamul și roșiile în cuburi sau felii, ardeii în fâșii și ardeiul iute în felii subțiri. Se rade brânza.

Rulați aluatul într-o clătită cu grosimea de 5-6 mm și așezați-l pe o farfurie unsă.

Se amestecă maioneză și ketchup împreună pe baza pizza. Apoi se adaugă carne, fructe, se presară cu brânză și se ornează cu măsline.

Se coace 15 minute la 200 ° C.

sursa: recepty.ru