Valori nutritive:
-
4 porții/buc/g/ml 1 porție (250 ml) conține: 167 calorii 13 g carbohidrați 9 g grăsimi 5 g proteine
Descriere:
Profitați la maximum de roșiile de sezon! O altă combinație unică de supă cremă excelentă, pe care o puteți prepara rapid și confortabil în câteva minute.
Fac vara supa de roșii cu busuioc proaspăt, dar în ultima vreme am decis să încerc ceva diferit. Adăugarea de naut a ajutat supa să adauge o textură cremoasă fără a se îngroșa.
Dacă doriți ca supa să fie mai delicioasă, adăugați câteva linguri de lapte de cocos. 😉
Materii prime:
piper negru
lapte de cocos usor
ceapa tocata marunt
piper roșu măcinat
cutie (425 ml) de naut
o mână de busuioc proaspăt tocat
Abordare:
Am încălzit uleiul de măsline într-o oală și am prăjit ceapa și usturoiul timp de 30 de secunde. Apoi am amestecat piper negru, boia, piper curry, sare și am amestecat. Apoi am adăugat roșii feliate, naut, bulion și am fiert sub capac timp de 20-30 de minute. În cele din urmă, am adăugat busuioc proaspăt, lapte de cocos și am amestecat ușor amestecul cu un mixer de imersie.
Se servește cu busuioc proaspăt și ulei de măsline.
Adidași Air Force 1 în al doilea nostru magazin!
Următorul Rețete de fitness
Crema de mazăre cu mentă
După cum ați putut vedea pe instagram, în weekend, mazărea a fost mâncată și curățată în grădina noastră, ca pentru viață. Si astazi? Azi am pregătit această irezistibilă cremă de mazăre cu mentă. Mazărea și menta merg împreună ca mână în mână și împreună au evocat o combinație incredibil de proaspătă, care este extrem de potrivită pentru vară.
Supa poate fi consumată tot anul, dar vara recomand să o consumați bine răcită, apoi este foarte răcoritoare. 🙂
Usturoi cremos cu pesto de patrunjel
Îmi place iarna și odată cu ea pregătirea supelor calde și cremoase, care să mă țină cald și să mă satisfacă plăcut. Îmi plac legumele rădăcinoase, care sunt disponibile din abundență, și îmi place să experimentez cu ele. În acest moment, este țelină. Are un gust delicat și în combinație cu usturoi prăjit și pesto de pătrunjel veți avea un declanșator interesant de gust în gură. Este fantastică. 🙂
Supă picantă de tom kha gai
Supă tradițională și gustoasă thailandeză, care este potrivită în special pentru zilele reci. Personal, sunt un mare fan al laptelui de cocos, supelor cremă și puiului - dacă o vei face, cu siguranță te va cuceri.!
Supa se adaptează ușor la tine. Ești vegetarian sau vegan? Nu contează, puteți tăia tofu în loc de pui și puteți folosi legume în loc de bulion de pui. Nu-ți place puiul? Folosiți creveți. 😉 Este ușor.
Rețeta conține ingrediente precum frunze de tei kaffir și iarbă de lămâie. Dacă nu le obțineți, le puteți sări în siguranță. Aceste ingrediente sunt disponibile în magazinele specializate în bucătăria asiatică și thailandeză.