poke

Acțiune

Rapid și fără efort

Deci sincer, care bucătar nu și-ar dori doar astfel de rețete. Și doar bolul este unul dintre acele feluri de mâncare care îndeplinesc aceste condiții. Practic, este un fel de mâncare foarte simplu compus din legume crude, sau fructe, orez gătit și toppinguri. Peștele crud ar trebui să fie o chestiune de curs, cele mai des utilizate sunt tonul marinat în marinadă. Dar există mai multe variante în ceea ce privește modul de preparare a propriului bol de poke - de la vegan, vegetarian la carne. Fiecare poate veni cu ale sale. Și în timp vei afla singur ce combinații îți plac cel mai mult. Am ales o bază absolută pentru dvs., pe care o veți „găti” în câteva minute.

Ai nevoie:

  • 200 g orez sushi
  • 250 ml apă
  • 1 și ½ art. Zahar
  • ½ art. Sare
  • 3 PL oțet de orez
  • 250 g file de somon (ton)
  • 2 PL suc de lamaie
  • 2 PL sos de soia
  • ½ avocado
  • ½ castraveți de salată
  • ½ manga mai mică
  • seminte de susan
Vei fi interesat

Hummus de casă de 5 ori diferit: încercați sfeclă roșie, picant sau dulce?

    154 2
  • 07/09/2020

REȚETĂ: Salată de morcovi ideală pentru grătar sau ca garnitură pentru carne

    32 2
  • 24.06.2020

Abordare:

Clătiți bine orezul, turnați-l într-o oală și turnați apă peste el. Acoperiți și aduceți la fierbere. Odată ce începe să gătească, reduceți focul la minimum și gătiți timp de aproximativ 10-15 minute până când se lipesc. Între timp, vom pregăti peștele. Tăiați peștele crud în cuburi și turnați sos de soia și suc de lămâie. Se amestecă bine și se lasă să stea aproximativ un sfert de oră.

Puneți orezul gătit într-un castron și pregătiți un dressing - amestecați oțetul de orez cu zahăr, sare și turnați acest amestec peste orezul cald și amestecați bine. Tăiem toate ingredientele după propriile nevoi și le punem într-un castron, pe fundul căruia le punem ca prim orez și ca ultim somon. Fiecare materie primă ar trebui să aibă locul său. La final, presară totul cu semințe de susan.

Autorul articolului

Radka Vargová

- mai multe articole ale autorului
Ascundeți 5 comentarii

Trebuie să fiți conectat pentru a comenta!

Nu sunteți încă înregistrat?

Marika Michálková 11.09.20 17:34

Elena Švachová 11.09.20 22:59

Nu am mai încercat așa ceva, dar nu arată rău.

Ľubica Šťastná 12.09.20 05:11

Îmi place să încerc, mulțumesc!

Michaela Mičková 18/10/20 18:08

Poke preparate pe care le iubesc. Îmi place și să o fac acasă, rețeta este foarte asemănătoare cu a ta. Mă obișnuiesc să mănânc ardei iute, dacă am chef. Mango este uneori înlocuit cu ananas sau rodie. După gust:)

Ingrid Šimoniková 13.12.2010 10:40

interesant pentru mine nou, dar am fost interesat și voi încerca