Dacă nu alegeți un cadou, acesta nu va fi inclus în comandă.
Informațiile despre notificări și cadouri sunt afișate în coș.

carbohidrați carbohidrați

  • 73 NUTRIȚIA
  • AMBALAJE DE PROBE
  • NATURAL
  • OFERTA SPECIALA
  • Afacere buna
  • Ambalaje de unică folosință, eșantioane
  • Categorii
  • Cum să piardă în greutate
  • Exercițiu
  • Suplimente nutritive (sau ce este nou)
  • Rețete și mese
  • Sănătate și stil de viață sănătos
  • Alte informații generale
  • Unde ne poți întâlni

Glucide (zaharuri, glucide) sunt printre elementele de bază macronutrienți , pe care corpul uman îl folosește în principal ca sursă de energie. Împărțim carbohidrații în cei simpli (monozaharide), compusă (polizaharide) și mai mulți carbohidrați (oligozaharide). Deoarece corpul nostru poate folosi substanțe numai în formele lor cele mai simple, prin urmare, toate zaharurile complexe (adică dizaharide și polizaharide) sunt mai întâi descompuse în zaharuri simple (monozaharide).

O mică avertizare, consumul de carbohidrați în exces duce la depozitarea lor în depozitele de glicogen sau în grăsimi. Când corpul are o lipsă de energie (zaharuri), de exemplu. în diete drastice, ajunge la grăsimile stocate sau își descompune propriul țesut, pentru a câștiga energie și astfel deteriora mușchii, ficatul, pancreasul și rinichii.

În caz de consum excesiv sau sub medie de zaharuri, întâlnim termenii hipoglicemie sau hiperglicemie.

Hipoglicemie este o afecțiune în care nivelul zahărului din sânge este mai mic decât valoarea standard. Dacă adesea consumăm cantități mari de zahăr, provocăm un nivel scăzut al zahărului, ceea ce poate duce la stadiul inițial al diabetului. Consumul de mai puțin zahăr nu ne va face rău.

Hiperglicemie este un nivel ridicat de glucoză (zahăr) în sânge. Cea mai frecventă cauză a acestuia este diabetul, în care celulele nu pot procesa glucoza din cauza lipsei de insulină sau a rezistenței la insulină și o folosesc ca sursă de energie.

Ceea ce provoacă și o lipsă de carbohidrați în dietă ?

Dacă doriți să vă limitați aportul de carbohidrați, este posibil să aveți următoarele simptome (toată lumea este diferită, poate sau nu):

  • dureri de stomac, vărsături sau constipație sau diaree
  • dureri de cap și concentrare afectată
  • iritație, probleme de somn
  • slăbiciune generală, dureri musculare sau crampe
  • pofta mare de zahar (asa-numita pofta de zahar)

Gripa keto - acesta este numele unui set de simptome, apare la unii oameni și durează o săptămână sau mai puțin la cineva de intensitate variabilă.

Un scurt rezumat la final:

Astfel, cunoaștem glucidele simple, complexe și multiple. Carbohidrații simpli includ de ex. făină albă, orez, zahăr etc.. Au o compoziție chimică simplă, se descompun cu ușurință în glucoză și sunt folosite de organism ca energie. Sunt ideale atunci când ești obosit sau trebuie să dai cu piciorul, dar energia ta nu va dura mult (glucoza se epuizează rapid).

Glucidele compuse sunt mai complexe, organismul durează mai mult timp pentru a le digera, deoarece zahărul este eliberat în sânge mai lent și insulina este, de asemenea, curățată mai lent. Astfel, organismul se simte saturat pentru o perioadă mai lungă de timp și stochează mai puțini carbohidrați sub formă de grăsimi. Acestea includ alimente precum: pâine integrală, orez brun, paste, cartofi etc.

Vom vorbi mai multe despre carbohidrații din dietă în articolul următor într-o săptămână.