Condimentele mănâncă ca speranță în lupta împotriva cancerului? Testele recente au arătat că un compus găsit în ardeii iute poate încetini progresia unei boli insidioase - cancerul pulmonar. Această mâncare înțepătoare poate face mai mult decât să adauge un gust specific!

Capsaicina este responsabilă pentru gustul tipic înțepător. Cercetările au arătat că acesta este compusul are efecte benefice asupra unei boli periculoase, după cum se menționează pe eurekalert.org. Cercetătorii de la Universitatea Marshall din Virginia de Vest au studiat efectele capsaicinei asupra a trei tipuri de celule canceroase în laborator. O echipă de oameni de știință a descoperit asta compusul a oprit primul pas care are loc în răspândirea cancerului, cunoscut sub numele de metastază.

Suprimă metastazele

Testele la șoareci care luptă împotriva cancerului metastatic au constatat că cei care au consumat capsaicină au zone mai mici de celule canceroase agresive în plămâni. Studii suplimentare au arătat că capsaicina suprimă metastazele cancerului pulmonar prin blocarea unei proteine ​​care joacă un rol în creșterea celulară numită Src. Constatările au fost prezentate la reuniunea anuală a Societății Americane de Cercetare Patologie din Orlando, Florida.

„Cancerul pulmonar și alte tipuri de cancer se metastazează în mod obișnuit în locuri precum creierul, ficatul sau osul, ceea ce îngreunează tratamentul acestora. Studiul nostru sugerează că compoziția naturală capsaicină din ardei iute ar putea fi o nouă terapie în lupta împotriva metastazelor la pacienții cu cancer pulmonar. Sperăm că într-o zi capsaicina va putea fi utilizată în combinație cu alte chimioterapice pentru tratarea cancerului ", a declarat Jamie Friedman, doctorand care a condus studiul.

Cu toate acestea, utilizarea clinică a capsaicinei necesită depășirea efectelor secundare neplăcute, care includ iritații gastro-intestinale, crampe stomacale și senzație de arsură.

oferă

Un criminal numit Cancerul pulmonar

În fiecare an, 46.400 de cazuri noi de cancer pulmonar și 35.500 de decese apar în Marea Britanie, ceea ce îl face cel mai mare criminal. În Statele Unite, în fiecare an se adaugă aproximativ 230.000 de noi diagnostice, ucigând aproximativ 140.000 de persoane. Majoritatea pacienților care dezvoltă cancer pulmonar, care este adesea asimptomatic în stadiile incipiente, sunt fumători sau foști fumători. Doar unul din zece pacienți este încă în viață la aproximativ cinci ani de la diagnostic, deoarece boala se răspândește adesea la alte organe ale corpului.

Aceasta nu este prima dată când oamenii de știință descoperă că capsaicina - o formă de vaniloid - are proprietățile necesare luptei împotriva cancerului. Cercetătorii spun că declanșează un receptor celular numit TRPV1, care afectează negativ metastazele până când creșterea lor se oprește brusc. Celulele canceroase mor și tumora încetează să crească.

Alte experimente au descoperit că compusul capsaicinei poate distruge celulele canceroase prin atacarea mitocondriilor lor. Cu toate acestea, experții au avertizat în repetate rânduri că doar consumul de condimente condimentate este puțin probabil să contribuie la combaterea oricărei forme de cancer.