O omletă pufoasă și parfumată cu pâine albă la grătar este perfectă pentru o dimineață rece.
Ingrediente
Abordare
Încălzește untul în tigaie cu puțin ulei și adaugă ceapa tocată în fâșii subțiri. Adăugați ciuperci mărunțite la ceapă și sotati-le până ce eliberează sucul.
Se adauga spanacul si putina sare. Când spanacul scade în volum, turnați sucul și readuceți tigaia cu legumele și ciupercile la flacără. Condimentați și adăugați din nou puțin unt și ulei. După o scurtă friptură, trageți flacăra la o intensitate medie și turnați uniform ouăle bătute cu smântână în tigaie.
Când omleta începe să tragă de jos (aprox. 5-6 minute), acoperiți-o la suprafață cu brânză rasă și săriți ușor și condimentați-o. În cele din urmă, într-o tigaie, puneți-l în cuptor sub un grătar fierbinte timp de aproximativ 5 minute sau până când este frumos auriu la suprafață.
În timp ce omleta este rece, prăjiți bucăți de pâine albă sau baghete sub grătar.
- Omletă cu umplutură de ciuperci
- Aflați aceste clătite fantastice din iaurt și smântână, altele pe care nu le veți mai face Rețeta pe care a cerut-o
- Sos de piept de pui cu ciuperci ♥ Petto di pollo
- Rețetă preferată pentru salată de cartofi - Blue Horse
- Flori de nuc Linz, ouă umplute cu ciocolată, produse de patiserie mici, rețetă